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事實揭露 揭密真相
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來自網絡 的圖片

又名「杜古」,蘭桑內、龍宮果、香果佛頭果椰色果杜古龍貢果蘭桑內

是一種生長在泰國南部濕熱地區的水果。龍宮成串生長,小圓球狀,果皮淡黃。

外形似枇杷,比枇杷略小,果肉分瓣,晶瑩潔白,氣味芬芳軟糯,剝皮即食,

味道醇美,大的偏甜,小的甜中微酸,口感有些微像荔枝,但果肉更嫩一些,水分更多,甘爽可口,據說是泰國王妃最愛的水果。

基本信息

中文名: 龍功果

別 名: 蘭桑內、龍宮果、香果、佛頭果

界: 植物界

門: 被子植物門

綱: 雙子葉植物綱

亞 綱: 原始花被亞綱

目: 芸香目

亞 目: 芸香亞目

科: 楝科

種: 龍功果

分布區域: 在泰國南部濕熱地區的水果

形態特徵

龍功果果皮為淡黃色,呈小圓球狀成串生長,造型像微型番薯,果肉形似山竹,

散發的氣味與龍眼難以區分,混合着多種水果的特徵。很多人會把它誤認為是龍眼,

但龍眼是一整顆果肉包裹着一粒果核,而龍功果果肉卻是一瓣一瓣的,類似柚子肉。

龍功果白色的果肉汁多味甜、清香沁人,味道醇美,口感有點像荔枝;

而果核被咬碎後,味道則十分苦澀——因此,當地人也稱龍功果為「愛情果」,

意思是它的滋味與愛情的感覺很相似:先有神秘的外表包裹,當愛情發生時有甜蜜、沁人心脾的感受,當愛情消逝時,則會令人苦不堪言。

分布

龍功果,又名龍宮果、香果、佛頭果,原產於馬來西亞的彭亨州登嘉樓,是最正統的馬來半島原生水果,被譽為「水果公主」。

東南亞周邊諸國的龍功果果樹,都是從馬來半島移植過去的。龍功果在泰國南部的濕熱地區比較多見,

據說是泰國王妃們最喜歡的水果之一。也正因為這個原因,不明就裡的外國遊客經常把龍功果叫作「泰國枇杷」。

營養價值

龍宮果的營養成分非常豐富,每100克鮮龍宮果中含蛋白質1.2克,脂肪0.1克,碳水化物16.2克,

鈣13毫克,磷26毫克,鐵0.4毫克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.03毫克,尼克酸1.0毫克,抗壞血酸60毫克。

干品中蛋白質和碳水化物及礦物質含量明顯提高,但受加工影響,抗壞血酸含量則下降。

碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在,故味甜。此外,還含有腺嘌呤、膽鹼、酒石酸等物質。

龍宮果含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效;

研究發現,龍宮果對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段,適當吃些龍宮果有利健康;

龍宮果有補益作用,對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。[1]

功效與作用

1、補充能量,益智補腦。龍宮果果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖,具有補充能量、增加營養的作用。研究證明,龍宮果對大腦組織有補養作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等症。

2、增強免疫功能。龍宮果肉含豐富的維生素c和蛋白質,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。自古以來,一直被視為珍貴的補品。

3、降低血糖。龍宮果中含有一種氨基酸,具有降血糖的作用,對糖尿病患者十分適宜。

4、消腫解毒,止血止痛。龍宮果除廣為人知的滋補作用外,還可用於外科疾病,如腫瘤瘰癧、疔瘡惡腫、外傷出血等病。

5、止呃逆,止腹瀉。龍宮果甘溫健脾,並能降逆,

是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。[2]

種植條件及技術

喜光,喜溫暖濕潤氣候,要求年平均溫度在22℃以上,不耐寒;

適生於深厚肥沃排水良好的砂壤土,主要果實成熟期在6月份到11月份。

番荔枝繁殖方法有種子繁殖、嫁接繁殖。普通番荔枝實生苗,具有早結豐

產特性,但其性狀難保持,早衰。AP番荔枝育苗一般採用普通番荔枝作砧木,

但是,生產上易染根腐病。湛江南亞熱作研究所已發現幾種抗根腐病的砧木,

但需採用中間砧,砧木選定後,首要任務是培育壯苗,使其迅速達到嫁接標準。

用普通番荔枝作砧木,種子應來自優良品種的豐產、優質母株上,

果大且果形端正的果實,種子取出後洗淨,剔除不實粒和小粒種子,晾乾即播。

翌年春播的種子要充分曬乾,密封保存。砧木粗度達到1厘米左右時就嫁接。

嫁接方法多隨季節而定,春季韌皮部不易削離,一般採用枝接法,而夏秋季一般採用芽接法。

番荔枝用芽接法嫁接時,一般要求20~30天後解綁,而用枝接法,一般先進行挑芽後再進行解綁。

對於用芽接法嫁接已成活的植株,在解綁後15天左右,就可以在芽接位上方5厘米左右剪砧,

剪砧後基部將抽出大量萌櫱,應及時去除,以免與接穗爭奪養分,影響接芽萌發,

同時苗圃地要保持乾淨,無雜草,並保證肥水供應充足。

當嫁接苗長到高50厘米,莖粗1.0厘米左右時,即可出圃定植。[3]

食用時間

有人調侃,如果荔枝是水果界的性感女郎,那麼龍功果這種「內在美」的果中珍品,

就是當之無愧的「小清新」了。新鮮的龍功果果皮較厚,遠遠看去,一堆果子就像是沒有洗乾淨的小土豆。

摘下幾天後,果皮會變黑變薄,但這時卻是吃它的最好時候,味道令人驚艷。

每年的5、6月間是龍功果的花期,通常7月中旬左右推出市場,

擱置一段時間後,每年8、9月是吃果子的最佳時節。一旦踏入10月,想吃龍功果就得等來年了。

注意

特別需要注意的是,這種水果枝椏上經常會附着生猛的小蠍子,果實也是它們的至愛。

由於每瓣果實的縫隙中偶爾有蠍子藏匿,所以進食時需要格外小心,以防被意外咬傷。

食用龍功果前,建議先拿着一串果子的莖部,放進水裡用力搖晃後,再將果子一個個摘下。

可惜的是,令人一嘗難忘的龍功果,因為對保鮮要求很高,不能像其他水果一樣,

可以進行長時問運輸。不過,隨着泰國旅遊業的發達,品嘗新鮮的龍功果已經成為赴泰國旅行的人們必做的事情之一。

參考來源

  1. 龍宮果的營養價值 龍宮果的功效與作用,5號網
  2. 龍宮果的營養價值 龍宮果的功效與作用,5號網
  3. [https://www.tuliu.com/read-77533.html 龍宮果適合哪裡種植?種植幾年結果? 種植條件有哪些要求?(附種植技術),土流網 ]