黑山林中訪雅連(張建忠)檢視原始碼討論檢視歷史
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《黑山林中訪雅連》是中國當代作家張建忠寫的散文。
作品欣賞
黑山林中訪雅連
炎炎夏日，我們驅車前往四川省眉山市洪雅縣高廟鎮天河壩，準備開展雅連採風活動。「雅連」是黃連中的珍品，國家珍稀物種二類植物，被歷朝太醫院採用，所以又名「貢連」。在計劃經濟年代，是國家黃連唯一出口品種，為中國四川洪雅縣特產。當晚，我們在民宿「黑山雅連人家」小住。
次日，在早餐稀粥里，發現了似菜非菜的黑色渣渣。我心生奇怪，食用時有些猶豫。看着我們的疑惑，笑眯眯的老闆娘趕忙過來解釋道：「這個不是啥子渣渣哈，是雅連花，我親自給你們熬的雅連花稀飯，吃了對身體有好處，真的，你們快來嘗嘗吧！」
成功抵達海拔1900米的雅連種植基地
盛來一碗，嘗了一口，滿口清香，微苦回甘。今生第一次吃這樣的稀粥，感覺蠻不錯。又添了一碗，配上土雞蛋、饅頭、泡菜和兩盤小炒有機菜，這早飯吃得好一個舒服。
出飯廳時，遇見一個扶着拐杖，行走不便的農戶，我立刻向他打聽起「雅連花」來。他請我到走廊休息區先坐下，慢慢聊了起來。
聊天中才知道，這位因腿受傷在家休養的農民，並不是簡單的農民，他是這黑山村的黨支部書記張和軍，也是四川省雅連種植生產習俗非遺傳承人。此處的小樓，是村里第一個為遊客提供住宿餐飲休閒娛樂的客棧，是他上任村支書後的第三個年頭2015年為打造鄉村特色旅遊帶頭修建的。因為他家帶了頭，做起特色旅遊生意不錯，才有了之後一家一家的效仿與跟隨，現在村裡的客棧越修越多，越修越漂亮，生意也越來越好，他很開心。
張支書講到村里未來的發展規劃，他說了一句：「守在大山里，搞雅連產業對我來說，是一種情懷。」「情懷」這兩個字一出，讓我又重新打量了他，眼前的這位看起來有點羞澀，在鏡頭面前略顯侷促的山裡男人，衣着樸素，五官端正，皮膚黝黑，眼睛不大卻閃着亮光。
他說，很久以前，我們的祖先在這裡專靠采野生雅連生活。從明代起，為了生存和生活，開始以栽培雅連為業，轉型為連農。20世紀60年代，我們這裡有個國營黑山村東方紅黃連場，專門栽種雅連。那時候，我還年幼，經常看到馬幫馱運糧食進來。計劃經濟時代，國家再困難，也要保障這裡面工人和連農的生活，因為當時雅連是我國中藥材里的珍稀寶貝，是國家唯一出口換取外匯的中藥材，韓國、日本、東南亞地區的老人，對中國的雅連很熟悉，雅連強大的藥用功效，讓他們受益匪淺。那個年代，是雅連栽培的鼎盛時期，產量可達到五萬公斤，產區栽培面積高達三百多公頃。
雅連栽種條件極為苛刻，特別是受二千米左右的海拔和土地輪作周期至少三十年的制約，栽種十分不昜。後來，國家不再統收，商品糧取消，許多藥農到低山改種其他見效快、易栽種的藥材，使雅連產量逐漸下降，直到幾乎在市場絕跡。記得是1987年，雅連被國家列為瀕危物種。
聽張支書說，稀罕的雅連就種在身後的這座大山裡面，大家熱情高漲，換上長筒雨靴，結隊往大山方向進發。帶路的是一個連農，他背着個竹編背篼，手裡拿着一把鐮刀，憨厚可愛地笑着出現在我們面前，大約五十來歲，有人在叫他「萬三」。聽說他也是市級雅連種植習俗的非遺傳承人，大名叫萬友成。
腳下的這座山林叫黑山林，山裡的花草林木，透着原始森林的氣息，我們沿着幾代山里人踏出的山路，踩出高高低低的坑窩，一步一步往前走，路越走越陡，越走越難，我聽見自己急促的呼吸聲「呼、呼、呼」，還有加快了的心跳聲「咚、咚、咚」，有點累呢，那就站好休息一下吧！這個位置，剛好可以遠眺峨眉後山，透過樹的間隙，望見雲霧繚繞的青山頂端，情不自禁地吟誦一句：「踏遍青山人未老，風景這邊獨好！」不知是否也算應景？
密林深處，陽光變得迷離斑駁，曲徑陡坡，連體重都顯得累贅，蚊子飛蟲沿路阻擊着我們的前行，青苔稀泥羈絆着我們的腳步，荊棘亂草動搖着我們的決心。一雙麻利的大手，用鐮刀砍下竹干，為每位攀爬者備好一根竹杖，我仿佛變成了接過衝鋒鎗的紅軍戰士，踩艱難於腳下，丟害怕到腦後，繼續登高。
50度坡路，60度坡路，70度坡路，挑戰越來越大，腿像灌了鉛似的，腳步逐漸放緩，步步驚心。多虧有那根底部帶尖的竹杖，用力將它插進泥土，以它為依仗，抬右腿再抬左腿，我就這麼重複動作，挪動着身體向前進。林中行，拐彎多，被茂盛的草叢和樹枝所遮擋，僅幾米遠的距離，就看不到人影，夥伴們互相喊着對方的名字，互相鼓勵着向上攀登。
「山也還是那座山喲，梁也還是那道梁……」「我愛你我的家，我的家我的天堂……」正當隊伍前行得非常艱難時，前方傳來高亢悠揚的山歌，一曲接一曲，音符在樹林中穿行跳躍，給人一種震撼力，原來是走前面的大地魂酒業公司董事長王洪，他在為大家唱歌加油。反差太大了，我不做任何言語，都已上氣不接下氣的了，他居然還能如此高調開嗓，勢破蒼穹。爬山爬慣了的人，肺活量果真厲害了得!
令人陶醉的清幽山水
黑山林基地是瓦屋山藥業的雅連基地之一。我們到了海拔高度一千九百米左右，陰山斜坡濕潤處的坡土上，密密麻麻地長着我們要尋覓的雅連株苗，蹲下身來，仔細端詳，只見其長着三角葉面，稍帶革質，葉面主脈及側脈上有微毛，邊緣有極尖的鋸齒。同行的本地姑娘小伍，耐心地教我們怎麼區別雅連葉片與味連葉片，以及雅連的一些特別的藥效；她還告訴我們，其實「雅連」這個好聽的名字是國家確定的，在1977年版的《中華人民共和國藥典》里可查，那一年她還沒有出生呢；產雅連的洪雅被譽為「雅連之鄉」。感覺這個廋廋的小姑娘懂得不少哦。
看到山坡支起成片的黑色露網，我好奇地向連農「萬三」請教：「萬師傅，你搭起這個網子，幹什麼用的呢？」
憨厚的「萬三」告訴我們：他種的雅連，是無性插播的，喜歡陰濕，在地生長要5年，他們需要經常到山裡進行除草、培土、捉蟲、遮陽、防凍等管理，忙到5至7年後的秋季才能採挖。這塊地種過後，須等30年以後才能種，所以說，連農很不容易，辛苦程度苦過黃連，道地的雅連產量有限，很珍貴的，當然價值也是可觀的。
我接着又問：「怎麼沒有看見開花呢？早上我們才喝了雅連花稀飯噠。」
「萬三」告訴我們，早上稀飯里用的雅連花，不是剛摘的鮮花，這裡的雅連大多數在每年的農曆臘月間左右開花，開在冰天雪地里，漂亮呢，連農一般在農曆三月採摘，摘回去用老人傳下來的古法，進行人工加工，做成雅連茶或者存放起來，等珍貴的客人來了，我們才拿出來吃。
「哎！」聽罷，我在心裡嘆了口氣。我爬到這麼高的山上來，累成這個樣子，竟然不是開花的季節，只見雅連不見花，心裡不免有點失望。
突然，耳畔傳來一個甜美的聲音：
「泱泱華夏，自古禮邦；姣姣雅連，浸潤文化。舉綠雲於雜草兮默不爭寵，耐寒歲於高山兮數年不枯，插金貴於泥土兮凝聚精華，開小花於無果兮只為久香，守山巒於永久兮忠誠不移，入口苦於極至兮回味有飴。雅連品格，擬人崇志，釋疑解惑，口碑勝金！」
瓦屋山藥業嚴光玉董事長深情朗誦《雅連賦》
我聞聲尋去，原來是自信優雅的嚴光玉大姐，在她心愛的雅連面前，情不自禁地朗誦起「雅連賦」來。因為剛剛運動了，晶瑩的汗珠掛在額頭上，只見她雙眼閃着喜悅，雙頰紅潤如桃花，身着一件白色運動短袖，語調抑揚頓挫。我的目光頃刻定格了，看着她，仿佛看到了一朵盛開在冰雪中的美麗雅連花。眼前的嚴大姐，這位大山的女兒，她堅守着本土初心，在苦寒中成長，奮鬥中開花，在時代的浩蕩春風裡展露芳華；寄情雅連，奉獻自我，造福社會，引領老百姓靠勤勞創收致富，她不正是這黑山林中，那朵高潔極美的雅連花嗎？！
端莊漂亮的嚴大姐，六十來歲，養生有方，看起來比同齡人年輕好多；她是國營黑山村東方紅黃連場工人的後代，2005年，她組織專家和藥農進深山，搜尋雅連野生苗進行培育繁殖，以藥企公司加農戶方式組織生產，投入大量資金和技術力量進行攻關，花了整整十年的時間和心血，成功搶救了國寶級中草藥「雅連」。第一個跟着嚴光玉大姐種植雅連的連農名叫吳林忠，他家祖上幾輩人都在種植雅連，他第一年種了一分地，第二年加種了半分地，就這樣一點一點擴大，一戶一戶地帶動，持之以恆。現在，黑山林已是擁有5個種植點、面積約1000畝的種植示範基地，藥企已經形成億萬級雅連繫列產業鏈。
這山上的每一顆雅連苗，都是嚴光玉大姐投資的。每年她都要多次爬上這海拔2000米左右的雅連基地，查看種植情況，她的公司與合作社加農戶三方積極聯合，他們以「吃苦不言苦，守正不守舊」的拼搏創業擔當精神，用情懷、用生命保護着中國重點珍稀名貴中藥材——雅連。2008年，雅連被評為「國家地理標誌保護產品」，成為洪雅獨有的川產道地藥材珍稀品種。
我的心裡仿佛注入了一股力量，心情很快好了起來。在下山的路上，「萬三」遞過來幾顆山李子，我吃着李子，苦中帶甜，甜中帶酸，像極了今天上山下山的感覺。
今天進入黑山林，初次體會到了連農的勞作辛苦與傳承種植的艱難，也體會到了藥企人造福社會的那份堅守和矢志不渝，更加重要的是，我尋找到了大山兒女們堅守初心、傳承保護國萃中藥材的「雅連精神」。
下到山來，放下竹杖，換下雨靴；山里妹子把一杯水溫正好的雅連茶端到了我面前。開在湯色中的雅連花，好似盈步波仙，我嗅着它的芬芳，陶醉在這清幽的山水之間。[1]
作者簡介
張建忠，筆名叮咚，四川省通俗文藝研究會會員，文章散見於各級報刊和網絡平台。