香藕山藥茯苓蔓檢視原始碼討論檢視歷史

香藕山藥茯苓蔓

原圖鏈接來自 搜狗 的圖片

所有食材打成粉末，密封保存。可以在專門打粗糧粉營養粉的店鋪里打。吃的時候用3勺左右沖泡。

滾水沖泡會結塊，我用溫水攪拌均勻以後蒸10分鐘，再取出攪拌均勻，稍冷卻後食用。

我這個是中碗，不是小碗。小碗的話，3勺蒸製出來可能會太厚實了，2勺應該差不多。

吃的時候我不加糖，喜甜的少量加糖。

中文名香藕山藥茯苓蔓主要食材香藕

配 料山藥、茯苓

調 料紅糖

功 效健脾益胃，消食

用料：香藕150克，山藥、茯苓各50克，紅糖30克。

製法

把山藥、茯苓去雜洗淨，烘乾研成粉。香藕洗淨，切成片。

把香藕片放人鍋中，加入適量的清水，用武火煮沸，轉用文火煨，

待藕酥爛時，加入山藥粉、茯苓粉，用文火煨成羹，調入紅糖即可。

功效

健脾益胃，消食。適用於慢性胃炎患者。