香煎挪威三文魚

香煎挪威三文魚 圖片來自豆果美食網

香煎挪威三文魚

輕鹽低脂高蛋白！

香煎挪威三文魚的用料

• 新鮮挪威三文魚一塊
• 料酒1克
• 香草黑胡椒海鹽少許
• 橄欖油少許
• 雞蛋清半個

目錄

香煎挪威三文魚的做法

2. 取一塊好看的挪威三文魚。
4. 從中間片開，成兩塊稍薄一些的魚肉。
6. 雞蛋清加料酒打散。
8. 在三文魚上撒上香草黑胡椒海鹽。再裹上雞蛋清。
10. 不粘鍋噴少許橄欖油加熱。
12. 放入三文魚小火一面煎上色。
14. 翻面煎熟即可取出。
16. 擺盤造型就可以啦