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青山麻烘糕

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青山麻烘糕是湖北省著名的傳統糕類特產。是一道糕點美食,主要材料:糯米黑芝麻桂花

基本內容

中文名:青山麻烘糕

分類:糕點

主要食材:糯米、黑芝麻、桂花

口味:鮮醇可口

簡介

武漢市青山區鴻興食品廠獨家生產的青山麻烘糕,是湖北省著名的特產。

這種麻烘糕,選用上等糯米、黑芝麻、桂花和棉白糖精製而成。糕點呈長方形薄片,白線邊,黑麻芯,既有米烘糕香、松、脆、爽口特點,又有雲片糕甜潤易溶的風味。分聽裝、盒裝、袋裝等五種規格,是旅遊攜帶的理想食品。[1]

參考文獻

  1. 百年特產——青山麻烘糕搜狐網,2018-02-13