雲林縣水林鄉檢視原始碼討論檢視歷史
水林鄉位於嘉南平原西北側，在雲林縣之西南端，東毗北港鎮，西臨口湖鄉，北接四湖鄉，南沿北港溪與嘉義縣六腳鄉對望，土地總面積76.96平方公里。
就整體而言，水林鄉之地勢甚為平坦，屬平原地形，地勢由北向南有微微傾斜之勢，在縣164幹道以北，地勢稍高，屏標高5~30公尺之平原區，以南屬標高，5公尺以下之濱海地區。[1]
- 村里別
水北村 水南村 海埔村 土厝村 春埔村 西井村 車港村 蘇秦村 灣東村 灣西村 萬興村 尖山村 大山村 大溝村 順興村 蕃薯村 山腳村 松北村 松中村 松西村 瓊埔村 塭底村 後寮村 溪墘村
目錄
鄉長簡介
- 鄉長: 許山埜
- 許鄉長山埜的理念
『深耕鄉里，樂活水林』 一、爭取中央及縣政府各項治水經費，消弭家園及農田淹水之困擾。
二、推動「金水164創新場域」計畫目標之執行，整合地方產業特色來帶動經濟的發展，創造高收益與高附加價值。
三、建構「長青食堂」、「樂齡學堂」與「長照據點」，提供健康活化及互相交流。
四、結合社區總體營造，推動農村休閒產業，使社區經濟達到永續發展的目的。
五、營造友善環境、創新公共議題、展現特色亮點及行銷地方產能。
六、積極推動「蕃薯專區」來活化產業道路機能，增進產業產值與附加價值，形塑優質農業生產環境。
七、強化基礎教育，灌輸「食育」、「食安」議題，提升幼兒的學習興趣及多元教育理念，建構「學習環境」與「律動場域」。
八、推展「開台第一鄉顏思齊來台屯墾歷史遺址」及「烏克麗麗嘉年華」文化溯源尋根與音樂造鄉活動。
九、爭取各項經費改善農水路建設。
十、爭取農業災損補助。[2]
歷史沿革
水林鄉原名「水燦林」，此開源之地名最早之史實詼稽可考，據傳聞明末遺臣東渡來台，已有多數之高山族同胞居住本鄉，散居各地耕種。至康熙二十二年清領時期，由福建漳、泉兩地較多之移民來此開墾，而成一聚落。
雍正元年，水林鄉隸屬於諸羅縣(今嘉義縣)，到了光緒十四年，新增設雲林縣後本鄉隨即劃歸管轄。至光緒三十二年甲午之役簽定馬關條約，台灣割與日本，淪陷日本統治五十年，實施廢縣置廳行政改革，水林鄉先隸斗六廳旋又改屬嘉義廳。民國九年地方自治實施又改編入台南州北港郡所屬，同時將「水燦林」改為「水林莊」，設立莊役場。
至民國三十四年抗戰勝利，台灣復歸祖國版圖後，水林鄉隸屬台南縣命名「水林鄉」，轄區為二十四村。民國三十九年十月二十五日，本省行政區域重新劃分，將台南縣劃為台南、嘉義及雲林縣，水林鄉再改隸於雲林縣，定稱為「雲林縣水林鄉」迄今。[3]
關於水林鄉
地質土壤
地質屬現代沖積層，主要由粘土、粉砂、砂和礫石組成，廣泛地覆於平原區內。
土壤以粘板岩與砂頁岩混合沖積土最多，排水情形較不完全，各類土壤分布情況如下所列：
(一)板岩與砂頁岩混合沖積土，面積約6200公頃，遍布鄉境大部分地區
(二)砂頁岩新況積土約600公頃，分布於北港溪沿岸及王厝右側。
(三)粘板岩老況積土約360公頃，零散分布，以尖山村南側、牛挑沿南側及後厝村東側三處較集中。
氣候
年雨量介於1000~1500mm，雨量集中於夏季，以6~8月最熱
(一)氣溫
屬亞熱帶海洋性氣候，並受暖流影響，氣候溫暖，年平均溫度為22.9度。除冬季自十二月至翌年二月溫度低於攝氏20度外，其餘冬季溫度均高於20度，季節性不甚明顯。
(二)雨量
受北迴歸線及海岸平原地形之影響，雨量較少，年平均雨量為110.67公釐。一般而言五至八月雨量最為豐沛，因颱風影半，常導致大雨；而十月至翌年四月為乾旱期，乾旱期內之雨量通常僅及全年雨量的四分之一至五分之一。
(三)濕度
濕度大小除與作物之生育、土壤滋潤及雨量、雲量有密切關係外，對於人類之健康亦有影響。本區域之平均相對濕度為81%，月平均相對濕度以六月、七月較高，而以一、二月較低，惟平均相對濕度尚稱穩定，適宜居住。
(四)日照
一般而言，緯度愈高，日照時數較低；反之，日照時故較高；而日照量與雲量有連帶關係，本區域歷年平均之總日照時故為2274小時，年平均日照率約為52%，天氣大抵晴朗。
(五)風
冬季受蒙古高原之影響有強烈之季風，自十月起至翌年二月止，多為北北東風，風力強大，對作物生長及居民起居作息稍有影響；全年平均風速達每秒5二公尺。鄉西半部居冬季東北季風影響圈內，冬季風速明顯增強。
水文
北港溪由本鄉南端經過，向西流注台灣海峽。蔦松大排、尖山大排於縣164幹道西南，居標高五米以下濱海區，不僅地勢低且在排水不完整的情形下，經常受海水倒灌之苦。尖山大排出口位於口湖鄉，若遇雨季時常成為海水倒灌入口，宜建造自動水門控制。[4]
水林鄉甘藷產業簡介
水林自明天啟元年(1621年)顏思齊來台開發至今四百年，農業面積高達 五千八百公頃 ，在全國及雲林縣農產值名列前茅，其中以水稻、番薯、花生、玉米、蒜頭、金瓜、甘蔗、桑椹及藥草等主要農產品，稱水林鄉為歷史文化與農業的原鄉，一點不為過。
水林鄉全鄉居民大部分以務農為生，尤其是黃金番薯(台農57號)有名與好吃，番薯為旋花作物，品種多以食用番薯，為春秋作物、再生能力強、產量高，是本省重要的農作物之一，不僅價廉物美、風味甚佳、變化多，更為國內營養專家譽為天然保健食品，有「東方薯條」之稱。
水林的番薯一般都是種植「台農57」、「芋頭番薯」、「台農66」等品種，配合當地的土壤、氣候所生產的番薯，質地特別美味，因此在國內養生風潮興起時，水林所生產的番薯曾經帶動當地農民的經濟發展，每年種植面積食用甘藷全年約1000-1200公頃，約佔全省種植面積10%，總產量約佔全省供應量50%，總產值約6億元。本鄉甘藷特色：其色澤形態優、肉質香甜、鬆軟Q度佳、適口性好。除可供鮮食、水煮、烘烤、糕餅原料…等外，更可加工成高纖維的保健食品。[5]
水林鄉熱門景點
*蔦松彩繪村
「蔦松彩繪村」位於雲林縣水林鄉，由「優雅農夫團隊」打造，希望將農村色彩化，因此開始改造傳統農村計畫。「蔦松彩繪村」以當地特產番薯與傳統農村生活為主題進行大型建築與牆面彩繪，並且將廢棄水林農會改造成充滿農村溫暖氣息的「番薯會社」，內有販售當地特產與番薯知識介紹，並將番薯設計成可愛公仔，充滿活潑俏皮的鄉村氣息。
*法輪寺
建立於民國47年的法輪寺，為佛教信仰中心，寺內供奉釋迦佛、彌陀佛、藥師佛，其建築富麗但不浮華。平日重要活動有祈安法會及浴佛大典等。
*七角井
距今已有380多年歷史，於顏思齊拓墾時前所建之七角井，其中包含車港村及水北村兩口井。明朝顏思齊時期由當地漢人祖先所建造的七角紅毛井，留存於水林鄉車港村內，之後又於水北村發現第二口七角紅毛井，第二口七角紅毛井原為王姓人家相傳十二代的主要水源，現已歸柯姓人家所有，是相當具歷史性的發現。
*通天府
通天府~於明朝末年時由當地祖先從大陸請來溫府千歲，原本供奉於家中祠堂，民國37年時建廟~後來於民國77年再度翻修成現在的規模。供奉著溫府千歲的通天府，廟宇外觀華麗、巍峨堂皇，廟內則架構完整，屋簷精巧的雕刻，呈現出古色古香，香火鼎盛也成為當地著名的廟宇之一。
*蕃薯厝順天宮
蕃薯厝順天宮廟宇的建築，放入了許多歷史故事及人物的交趾陶和壁畫、石雕，雕工非常的精緻細膩，也保留了清中時期的石香爐及其他歷史性的文物，廟宇相當的華麗、巍峨堂皇，架構十分完整，呈現出古色古香的氣息，廟外的廣場附近每日都能看到小吃攤販及商店，廟的周邊也保留了不少古厝，有些古厝甚至還擁有百年的歷史，也曾經有戲劇在此地拍攝。附近農田綠油油的景像，偶爾還能在附近看到田耕種的牛車與吃草的水牛喔，這種大自然的田園景觀，逢假日就會有不少從都市來此消除壓力的遊客，除了拜拜外，也能享受這難得輕鬆的田園生活。[6]
交通資訊
◎大眾運輸：
於北港搭乘嘉義客運公司（箔子寮線、塭底、湘埔、宜梧線、台子村、金湖線）班車時刻表(另開新視窗)至水林站。
◎自行開車：
北上：國道3號，經台82號快速道路，連國道1號，於北港交流道下，往東經嘉159線，經新港、北港，接雲164線。
南下：國道1或3號，經台78號快速道路，於元長交流道下，往南經台19線，經元長、北港，接雲164線。[7]
視頻
雲林縣水林鄉【台灣名物誌 GiftTaiwan】解偉苓 第九十集 20150718
水林番薯文化節 創造新黃金傳說-雲林新聞網
雲林亮起來-雲林亮點系列短片-水林篇
外部連結