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陳皮麥麩粥

來自網絡的圖片

以陳皮、麥麩、粟米為主料的食品

陳皮麥麩粥是一道主食，主要原料是陳皮，麥麩，粟米。

基本信息

中文名；陳皮麥麩粥

主要食材；麥麩30克，粟米100克

配   料；陳皮10克

工   藝；煮

做法

先將陳皮、麥麩揀雜，曬乾或烘乾，研成細末，待用。粟米淘洗乾淨，放入鍋中，加水適量，大火煮沸，改用小火煨煮30分鐘，調入陳皮、麥麩粉，拌和均勻，繼煮至粟米酥爛，粥稠即成。