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閒時瑣憶(秦輝華)檢視原始碼討論檢視歷史

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閒時瑣憶
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《閒時瑣憶》中國當代作家秦輝華寫的散文。

作品欣賞

閒時瑣憶

金杯醉乾坤,玉兔迎新春。今天是正月初五,俗稱破五,是一個納福招財的喜慶日子。自此以後,過年的諸多禁忌已成昨日,人們的生活漸趨正常,緊張忙碌的日子也不遠了。

從臘月二十三小年後的灑掃庭除、年貨置辦,到各種麵食、肉食的蒸煮油炸,一家人可謂是忙的不亦樂乎。從除夕的貼對聯、看煙花、守歲,到春節的品美食、享閒暇,除了食物的豐盛,更重要的是盡情樂享家人團聚的分分秒秒。

可能是年齡的緣由吧,眼下生活越是安逸,物質越是豐富,不由人愈發想起過去的時光

年幼時,家裡奇貧,經常飢腸轆轆,餓得皮包骨頭,對食物的渴求成了生活的唯一。記得家門前的斜對面,是生產隊的隊部。那時候生產隊還養豬,隔一兩天師傅把小個洋芋、甜菜要煮一大鍋,等冷卻後搗碎餵豬。每逢這種機會,我和村上幾個挨餓的小朋友,就在大蒸鍋前邊玩邊等。好不容易開鍋了,透過熱騰騰的蒸氣,大師傅先用鐵杴掀掉最上層的豬衣子。啊!豬衣子下面一個個張着口的小洋芋和紅潤粉嫩的甜梗紛紛映入我們的眼帘。這時好心的師傅總能給我們每個孩子兩三個小洋芋和一點點甜梗。頃刻間,熱烘烘的小洋芋、甜梗在每個人的手心裡閃挪着,小夥伴們用口吹着氣,等不及小洋芋、甜梗完全冷下來,大家就迫不及待的小口開吃起來。這那是洋芋、甜梗啊,簡直是人間美味!既能飽腹,又解饞氣。

時至今日,與吃有關難以忘懷的還有就是朋友小林家的胡油了。小林是我們兒時的頭,他人小鬼大,點子多,膽子大。他家三代同堂,勞力多,掙得工分多,相比同村的好多家庭,他家生活條件要好的多。記得他家一孔窯洞內有一處磨坊,很多時候推磨的事就是他哥和他的事了。我們這些半大小子最喜歡幫他推磨了。因為你好好表現,幹完活,就有獎勵。如有菜餅子,就給每個人分一點,然後拿着菜餅子,輕輕的在油罐口蘸一下。當我們把蘸了胡油的菜餅子,小心翼翼咬到嘴裡的時候,胡油那種特別的油香仿佛讓人陶醉,讓人念念難忘。

憶苦思甜,不忘過去,倍感社會的發展和進步。從一個人的閱歷,到千千萬萬人的經歷,我們平心靜氣細細思索,人間正道是滄桑。雖說人生不易,可只要我們多一點實幹,少一點埋怨;多一點感恩,少一點牢騷;多一點微笑,少一點眼淚。我們的內心定能心平如鏡,愉悅自己,升華自己。[1]

作者簡介

秦輝華,甘肅會寧人,甘肅省靖遠師範畢業。

參考資料