金茶花（山茶科、山茶屬植物）檢視原始碼討論檢視歷史
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目錄
開花的種類——金茶花
山茶科山茶屬木本植物。幼枝淺褐色，當年生小枝略帶紫色棕色，無毛；葉革質，上面深綠色，發亮，無毛，下面淺綠色；花瓣為金黃色，肉質；果實扁球形，先端凹；種子為棕色，半球形。花期11-12月。金花茶因花朵純黃似金而得名。
金花茶是中國特有的茶花品種，素有「茶族皇后」稱號，分布於廣西、廣東等地。喜溫暖濕潤氣候，耐瘠薄，也喜肥，耐澇力強，苗期喜蔭蔽，進入花期後，頗喜透射陽光，對土壤要求不嚴，微酸性至中性土壤中均可生長，多生於土壤疏鬆、排水良好的低海拔丘陵台地。金花茶的繁殖栽培有播種、嫁接、扦插和壓條繁殖。
《廣西中藥材標準》記載金花茶具有收斂止血的功效，主要用於治療便血、月經過多、滴瀝不盡。金花茶的花蕾渾圓，流金溢彩，觀賞價值較高。金花茶的木材質地堅硬、結構緻密，是做雕刻及工藝品的好材料，並能提制天然的食用染料。葉子除泡茶做飲料外，還能治療痴疾和爛瘡。此外，其種子還可榨油、食用或做工業潤滑油及其他溶劑的原料。
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金花茶（學名：Camellia petelotii (Merr.) Sealy）
基本信息
- 中文名：金花茶
- 拉丁學名：Camellia petelotii (Merr.) Sealy
- 別 名：黃色山茶
- 界：植物界
- 門：被子植物門
- 綱：木蘭綱
- 目：杜鵑花目
- 科山茶科
- 屬：山茶屬
- 種：金花茶
- 分布區域：廣西東南，西北，西南，雲南紅河州
* 植物學史：金花茶因花朵純黃似金而得名。
形態特徵
灌木，高2～3米，嫩枝無毛。葉革質，長圓形或披針形，或倒披針形，長11～16厘米，寬2.5～4.5厘米。先端尾狀漸尖，基部楔形，上面深綠色，發亮，無毛，下面淺綠色，無毛，有黑腺點，中脈及側脈7對，在上面陷下，在下面突起，邊緣有細鋸齒，齒刻相隔1～2毫米，葉柄長7～11毫米，無毛。
花黃色，腋生，單獨，花柄長7～10毫米；苞片5片，散生，闊卵形，長2～3毫米，寬3～5毫米，宿存；萼片5片，卵圓形至圓形，長4～8毫米，寬7～8毫米，基部略連生，先端圓，背面略有微毛；花瓣8～12片，近圓形，長1.5～3厘米，寬1.2～2厘米，基部略相連生，邊緣有睫毛；雄蕊排成4輪，外輪與花瓣略相連生，花絲近離生或稍連合，無毛，長1.2厘米；子房無毛，3～4室，花柱3～4條，無毛，長1.8厘米。
蒴果扁三角球形，長3.5厘米，寬4.5厘米，3爿裂開，果爿厚4～7毫米，中軸3～4角形，先端3～4裂；果柄長1厘米，有宿存苞片及萼片；種子6～8粒，長約2厘米。花期11～12月。
近種區別
金花茶：灌木，花瓣10-14，金。黃色，肉質。
茶：小喬木或灌木狀。花1-3朵腋生，白色，萼片5，卵形或圓形。
花期管理
金花茶一般在定植3～5年後才開花，通常在每年的7～8月份就出現黃色花蕾，這時可以除去一些弱枝花蕾、內向花蕾、過密花蕾以及畸形花蕾，這樣可集中養分，使花分布合理，開得更大，並延長花期。到11月份時金花茶才完全開放，一直開到第二年的3月，盛花期為1～2個月。
主要價值
藥用價值
《廣西中藥材標準》記載金花茶具有收斂止血的功效，主要用於治療便血、月經過多、滴瀝不盡。據中國疾病預防控制中心營養與食品安全所、廣西壯族自治區疾病預防控制中心、廣西壯族自治區衛生監督檢驗中心、北京疾病預防控制中心中心營養與食品安全所、廣西壯族自治區分析測試研究中心、廣西中醫學院、廣西農學院實驗中心等機構檢驗表明：金花茶屬無毒級、含有400多種營養物質、無毒副作用。富含茶多糖、茶多酚、總皂甙、總黃酮、茶色素、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C、維生素E、葉酸、脂肪酸、B-胡蘿蔔素等多種天然營養成份；金花茶含有茶氨酸、蘇氨酸等幾十種氨基酸，以及富含有多種對人體具有重要保健作用的天然有機鍺(Ge)、硒(Se)、鉬(Mo)、鋅(Zn)、釩(V)等微量元素，和鉀(K)、鈣(Ca)、鎂(Mg)等宏量元素。其所含主要功效成份及作用如下： 茶多糖：金花茶含有豐富的多糖物質。多糖能有效控制餐後血糖上升幅度及改善葡萄糖耐量，並可改善脂類代謝紊亂，有明顯的降血糖效果。
- 茶多酚：金花茶含有豐富的茶多酚。茶多酚可以清除自由基，能降低DM血糖的升高，從而改善其糖耐量，穩定血糖。
- 總皂甙：金花茶皂甙含量6300mg/kg強心，舒張血管及抗疲勞，減慢心率及雙相性血壓作用促進DNA和蛋白質及脂質的生物合成，止渴生津，排膿消腫，利咽止痛，解熱鎮痛等。
- 總黃酮：金花茶總黃酮含量4400mg/kg,擴張冠狀血管，降低高血壓，增強心臟收縮，減少心臟博動數，止渴化痰，抗菌消炎，抗毛細血管脆性和異常透過性，抗腫瘤，保肝利膽，瀉下，解痙，有卵胞激素作用，解熱和鎮痛，降低膽固醇，利尿等。
- 茶色素：金花茶含有豐富的茶色素，降低血糖、尿糖、血脂、糖化血紅蛋白，減少胰島素抵抗，改善血液流變、緩解微循環障礙。降低膽固醇和甘油三酯、提高高密度脂蛋白的作用，對DM併發症——心腦血管疾病、動脈粥樣硬化等有預防和治療作用。
- 硒(Se)：金花茶含硒，硒是人體紅細胞中穀胱甘肽酶的成份，他有抗氧化，保護細胞膜，保護心血管的作用。中國科學家還發現，硒是治療克山病和大骨節病的有效藥物，此外，硒還有解毒功能，降低黃曲B1的毒性，對某些化學致癌物質有減毒作用，還能減輕毒素對肝細胞的損害。
- 鍺(Ge)：金花茶含鍺，這可降低癌細胞的生物電位，改變其生理狀態，抑制癌細胞的增值生長，還可誘發人體內抗癌物質的干擾素，能將巨噬細胞誘發變為抗癌細胞，故有人用鍺治療癌症。此外，鍺對血管硬化，腦血栓，腦出血，腎肝病，胃病，糖尿病，關節炎，慢性神經痛也有明顯的療效。
- 鋅(Zn)：金花茶鋅含量283mg/kg，含鋅量高。鋅與人體內的活性酶有關，如羧肽酶促進腸道內蛋白質水解的重要酶，該酶含有鋅。鋅能增加食慾，促進生長發育，促進組織再生，增強性功能，增強免疫功能，增強抵抗力，還能保護視力。
- 釩(V)：與脂類及膽固醇的代謝有關。它可促進造血機能，顯著降低血漿膽固醇。缺V動物血清甘油三脂增多，膽固醇含量增加。研究表明：金花茶組動物血清總膽固醇β-脂蛋白明顯低於高脂動物對照組；血清總膽固醇：金花茶組較高脂組下降35%;安妥明組較高脂組下降33.2%；β-脂蛋白：金花茶組較高脂下降36.6%;安妥明組較高脂組下降23%（安妥明為世界性公認降膽固醇、降血脂藥） 。
- 錳(Mn)：含量較高，是人體必需的微量元素，它參與多種酶促反應。能改善動脈粥樣硬化病人脂質代謝。防止動脈粥樣硬化。美國人群動脈硬化發病率較高，其主動脈內Mn、Cr、Cu濃度都較動脈硬化病及冠心病發病率較低的亞洲及非洲人為少。
- 鉀(K)：可維持細胞內的滲透壓、維持心臟的正常收縮等作用。
- 維生素B1：金花茶含有豐富的維生素B1，對防止糖代謝障礙有療效，維持神經系統、消化系統和心臟的正常功能。
- 維生素B2：參與人體的氧化還原反應、維持視網膜的正常機制。
- 維生素C：金花茶含有豐富的維生素C，能保持微血管的正常堅韌性、通透性，因而使本來微血管脆弱的DM患者通過飲茶恢復其正常功能。
- 維生素A：有預防夜盲症和白內障及抗癌的作用。
金花茶的功效：
金花茶具有明顯的降血糖和尿糖作用，能有效的改善糖尿病「三高」症狀。金花茶在有效降低血糖、血壓的同時，可有效降低血脂，改善因高血壓而引起的各種不適應症狀，降低血清中膽固醇和B-脂蛋白，促進胰島素分泌、增強免疫力、調節血流量，防止動脈粥樣硬化，抗菌消炎、清熱解毒、通便利尿去濕，增進肝臟代謝、防癌抑制腫瘤生長等。
金花茶對降血糖、降血壓、降血脂、降膽固醇,對糖尿病及其併發症有獨特神奇的功效，起協同平衡調節作用。
科研價值
金花茶具有特殊的色澤遺傳基因DNA，其繁衍很難被複製。採用高新技術解決快速繁殖金花茶多種優良種苗成活基因，攻克其成活甚低的疑難問題；突破金花茶生長慢產量低的關鍵技術，大幅度提高規模化種植金花茶的產量；精深開發金花茶新一代世界一流的醫藥保健產品，造福人類的健康，都極具重要的科研價值。
經濟價值
金花茶的木材質地堅硬、結構緻密，是做雕刻及工藝品的好材料，並能提制天然的食用染料。葉子除泡茶做飲料外，還能治療痴疾和爛瘡。此外，其種子還可榨油、食用或做工業潤滑油及其他溶劑的原料。金花茶經濟價值極具高昂。其一，花卉欣賞身價高。高1～1.5米，造型較好的金花茶盆景價格為8000元；高2米左右，價格為2.6萬元至數萬元不等；日本曾以2.5萬美元一株欲購中國金花茶。其二，金花茶的附加值極高。通過產業化深加工生產的產品得到廣大消費者的認可和青睞，價格穩定上升，特別是花茶價格可觀，趨供不應求之勢。 [1]
保護現狀
保護級別
與銀杉、桫欏、珙桐等珍貴「植物活化石」齊名，屬《瀕危野生動植物種國際貿易公約》附錄Ⅱ中的植物種，國外稱之為神奇的東方魔茶，被譽為「植物界大熊貓」、「茶族皇后」。列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN）——易危（VU）。列入《國家重點保護野生植物名錄》二級保護植物。
保護措施
為了使這一國寶繁衍生息，中國科學工作者正在通力合作進行雜交選育試驗，以培育出更加優良的品種。中國的昆明、杭州、上海等地已引種栽培。
金花茶雖尊貴，養護卻簡單，掌握這些小技巧，花朵金燦燦！
金茶花的外形有時酷似一個碗，有時又像一個杯子，花朵鮮黃，結出後非常的耀眼耐看，由內而外散發着貴族的氣息，但金茶花的養殖其實並沒有那麼複雜，做好以下幾個方面就能成功培養出金燦燦的茶花。
一、選擇合適的土壤
金茶花沒有那麼嬌貴，普通的土壤完全可以勝任，它的適應力很強，普通的園林土或者腐植土都可以成功養殖，當然選擇肥沃的土對於養殖更有好處，而關鍵的是土壤的透氣性要很好，同時要有一定的排水功能。
良好的排水可以保證健康的生長，只要是植物都需要進行呼吸作用，否則澆水後排水不及時可能造成爛根現象的發生，影響金茶花的正常生長，為了避免漏水，可以加少量的石頭塊兒達到防水的效果，土壤的話最好是中性。
二、適宜的溫度
金茶花的養殖溫度可以高一點，但是低溫卻容易出現各種問題，溫度最少在五度以上才適合它的生長，同樣的太熱了也不行，如果在強光的暴曬下金茶花也難以承受，會出現枯萎現象，所以適宜的溫度和光照也是非常的重要。
在幼苗期和生長期要根據不同的時期進行不同的光照，幼苗時候光照弱一點，而生長期要保證充足的陽光來促進生長，後期可以進行散光照射就可。但切記在任何時期都要避免陽光直接的暴曬。
三、保濕
金茶花的養殖環境最好潮濕一點，如果土質有乾的現象就要及時的去補水來保證濕潤，水可以大一點，不影響正常的生長。當然澆水也要適量，最好採用噴壺澆水的方式，讓周圍的空氣濕潤，這樣就能起到最好的效果了，保持一定的空氣濕度。
四、適當施肥
肥料要適量，過多和過少都會對生長有影響，控制好頻率，一月三到四次左右。肥料最好採用複合肥，可以是磷鉀肥，加快生長速度，但是不能營養過剩，否則物極必反。 [2]
五、病害
金茶花抗病害能力很強，但是也要時刻注意病害的防治，尤其是葉斑病，採用百菌清溶液或者啶蟲脒可以很好的進行防治，效果顯著。注意好以上幾點我們就能很好的養殖出金茶花，需要我們的耐心和細心，也需要我們去時刻了解它們的生活習性。
金茶花的優點想必大家有早有所聞，用來泡茶喝也可，用來煲湯也行，真的是一個全能戰士，獨特的味道和營養物質不僅對身體有益，還能防治高血壓疾病，實在是人類的好朋友。
金茶花的功效作用與禁忌
金茶花是比較常見的一種花茶，它可以起到很不錯的功效與作用，適量飲用對身體有一定好處，比如清熱止渴、潤肺止咳、降低血脂血糖血壓、以及美容護膚等，但是有些禁忌症是不能喝的，比如虛火旺盛的人、孕婦以及低血糖人群等。
金茶花的功效作用
1、清熱止渴：金花茶屬植物性涼。它具有清熱解毒、生津止渴的功效。它還含有總皂甙，能增強心臟，抗疲勞，放鬆血管，減慢心率，祛膿消腫，促進吞咽，止痛，清熱止痛。金花茶製成的茶非常適合在夏季炎熱、疲勞和口渴減輕的時候飲用。
2、潤肺止咳：金花茶總黃酮是金花茶中特有的成分，具有抗菌消炎、潤肺止咳、化痰消腫的功效。因此，金花茶可用於肺熱咳嗽、咳嗽、哮喘和化痰。
3、降低血脂：金花茶有降血脂的作用。金花茶含有茶多酚和釩。茶多酚能抗血管內壁脂質沉積，增強脂質代謝，防治動脈粥樣硬化；釩可以進入造血功能，增強脂質和膽固醇的代謝，顯著降低血漿膽固醇。
4、降低血糖：金花茶具有降血糖的作用，因為它含有豐富的多糖和茶色素。多糖能有效控制餐後血糖升高，改善糖耐量，改善脂質代謝紊亂。茶色素能降低胰島素抵抗，具有明顯的降血糖作用。
5、降低血壓：金銀花有降血壓的作用。金銀花富含金花茶中的鉀和總黃酮。鉀能維持細胞內的滲透壓，維持心臟的正常收縮，促進血鈉的排泄，從而降低血壓；金花茶總黃酮能增強心臟收縮，擴張冠狀血管，降低血壓。
6、防癌抗癌：金花茶還具有抗癌和抗癌作用。金花茶中的茶多酚和鍺具有抗癌作用。茶多酚能清除有害的自由基，阻斷脂質過氧化過程，提高人體內酶的活性，從而具有抗突變、抗癌的作用；鍺可以降低癌細胞的生物潛能，改變其生理狀態，抑制癌細胞的生長。
7、美容護膚：金花茶富含維生素B1、維生素B2和維生素C，能抗氧化、抗黑色素形成，幫助皮膚抵抗陽光傷害，促進皮膚細胞再生，從而防止皮膚粗糙，美白肌膚，具有美容護膚作用。因此，金花茶也受到各地愛美女性的歡迎。 [3]
金花茶的禁忌
- 1、虛火旺盛者不宜飲用：金花茶是溫和的。用強弱火飲用會加重症狀，導致臉紅、口乾、喉嚨痛等症狀。不宜用烈火或弱火飲用。
- 2、孕婦不宜：金花茶有藥用價值，有促進血液循環的作用。孕婦需要休息。金花茶不適合孕婦食用。
- 3、低血糖人群不宜喝：金花茶是一種具有保健作用的花茶。具有很高的藥用價值。它富含對人體有益的多種營養素。如果你長期飲用，它可以降低血糖和血脂。對於低血糖的人，最好少喝，否則會加重病情，使身體虛弱。
- 4、不適合腸胃不好的人：金花茶也是一種健脾健胃的健康良藥。它富含多種維生素、纖維素和其他對人體有益的物質。如果你長期飲用，它可以減輕人體腸胃的負擔。然而，它不適合腸胃功能非常弱的人。這很容易引起腹痛、消化不良等現象。
- 5、身體虛弱者不宜飲酒：此外，金花茶也是一種溫涼保健品。如果你經常飲用，它可以消除人體內的火，使其發揮鎮靜、益氣的作用。然而，它不適合身體有缺陷的人。這樣容易加劇體內水分，使人體虛弱，不利於健康。
金花茶服用方法
1、直接泡水
洗淨2～3片金金花茶花瓣，放入杯中。然後加入適量開水，慢燉2～3分鐘。當我們聞到新鮮的味道時，我們可以喝茶。我第一次喝的時候，它嘗起來很苦。如果你仔細品嘗茶，它也會有淡淡的甜味。
2、把它泡在茶葉里
茶葉煮沸後，放入2～3個花蕾。金花茶的香氣將與茶的香氣混合，使茶的味道更好。而且它的顏色會更清晰，茶湯更有營養價值。沒有必要扔掉煮過的金花茶。它可以重複使用。它還富含多種營養素。這時，你可以用高營養物質做湯，充分利用它們的營養。