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野蜂蜜

中文名稱:野蜂蜜

定 義:野生蜂類的蜜

分布區域:廣西地區的大排蜂

產 量 極低

顏 色:一般是金黃色或黑色

用 途:食用、保健、入藥

野蜂蜜,就是我們通常所說的能夠產蜜的蜂群在野外生產的蜂蜜[1],非人工養殖。因為非養殖,產量極低[2]。味道清香甜潤。還有海南、雲南、廣西地區的大排蜂[3]還有海南、雲南、廣西地區的大排蜂[4]],還有海南、雲南、廣西地區的大排蜂,為此,野蜂蜂蜜主要分為野生土蜂蜜與大排蜂蜂蜜[5]

鑑定方法

野蜜看去不透明,一般是金黃色或黑色。

(1)含活性成份,搖動下有氣泡,

(2)還有很多點點粒粒的花粉在瓶上,

(3)有天然百花香味,味道不是很甜帶酸和有酒味(養蜜一定很甜),

(4)天然野蜜喝後不會生痰,

(5)100%保證放雪櫃不會結冰(養蜜一定會結冰),

(6)野蜜混合蛋黃會半生熟 野蜜具有很好的藥用價值和營養價值。適合美容、藥引、日常保健等。

(7)野蜂蜜中混合着蜜蠟,成品有固體,也有半液體,呈不規則形狀。一般產量很低。

蜂蜜種類

土蜂野蜜

在我國,以前野生土蜂蜜非常常見,因為在工業化進程、城市化進程開始之前,野生的中華蜜蜂種群數量非常龐大,因生存環境破壞,急劇銳減,所以非常難見野生的中華蜜蜂,野生土蜂蜜也十分稀少了,基本上是可遇不可求。

苗嶺野蜜

苗嶺野蜜產地為雲南,因產地居住多為苗族,稱之為「苗嶺野蜜」。 苗嶺居住人口稀少,無現代化污染。 野蜂採花種類繁多,無人工干預。保證了野生蜂蜜的質量。 苗嶺野蜜因其濃度較高,營養價值較高。飲用後不生痰,放冰櫃裡不結冰。通常情況下不酸不腐。

野生大排蜂蜜

野生蜂蜜系大排蜂生產,我們稱之為野生大排蜂蜜,在廣西、雲南熱帶地區常見。大排蜂廣泛分布於東南亞南亞次大陸。印度的一些部落尤其是喀拉拉邦的一些氏族社會,收穫野生大排蜂蜜是他們的主要收入來源,但是2011年猛烈的雨季使他們受災嚴重,野生蜂蜜採收青黃不接,導致產量急劇下降。

藥用價值

野生蜂蜜的藥用方法:

①蜂蜜雪梨:蜂蜜30g、大雪梨1個。雪梨挖去核後,將蜂蜜倒入梨中,封蓋,放放鍋內蒸熟。

作用:食梨飲蜜,適用於陰不足之乾咳無痰,咽干口燥的病人調養治療。

②燉蜜川貝:蜂蜜10-20g、川貝9g,將川貝調入蜂蜜中,隔水燉到川貝熟爛。

作用:內服,用於治療肺陰虛的咳嗽、痰黏稠,久咳不止,咽乾燥。

③蜂蜜生薑水:生薑40g,桔皮10g煮至湯濃、瀝汁涼至40度以下,加入等量蜂蜜攪勻。

作用:治療寒感冒、咳嗽、頭痛等。

④治療便秘:中老年人用香蕉醮蜂蜜吃,小孩可用白蘿蔔片醮蜂蜜吃。幼兒可用白蘿蔔煮爛攪稀調入蜂蜜,每日三次。

⑤蜂蜜白醋減肥法:在日常飲食規律不變的情況下,將白醋和蜂蜜以4:1的比例調食,

具體用法如下

野蜂蜜

中文名稱:野蜂蜜

1、早餐前20分鐘空腹喝。

2、中餐和晚餐後立即喝。

註:白醋一定要選用食用醋。

作用:減肥、美容、軟血管。

視頻

暴力搶奪山林中的野蜂蜜

參考來源