醉人的葡萄美酒(文君閒)檢視原始碼討論檢視歷史
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《醉人的葡萄美酒》是中國當代作家文君閒寫的散文。
作品欣賞
醉人的葡萄美酒
進入彌勒地界，公路兩邊的田野里都是一望無際的葡萄架。彌勒地處亞熱帶季風氣候區，日照充足，霜雪少，在這裡種植葡萄不需要搭建大棚，並且因為日照時間長，生產的葡萄甜度特別高。
路邊的葡萄架上爬滿了翠綠的葡萄藤蔓，繁茂的葉子搭成了千里涼棚，架上懸掛着的一串串葡萄，包着白色的防蟲袋，有着「猶抱琵琶半遮面」的神秘感。公路邊每隔一段距離，便會有一個小攤，桌上擺滿一瓶瓶的葡萄酒，這是當地的葡萄種植戶在售賣自製的葡萄酒。路邊也會看到很多的農莊和酒莊，微風吹過，空氣中瀰漫着葡萄的香甜和葡萄酒的甘醇味道。
我們來到了一家名為「獨家樂」的農莊，這家農莊建在一個山坡上，四周除了兩塊菜地，其它都是葡萄園。農莊裡有三間平房、一個小院、一個小水塘，院子裡搭了個架子，種植着一種稱為「鶴首」的葫蘆瓜。這種葫蘆品種很奇特，細長的瓜把像鶴的脖頸，橢圓的瓜身頂端有一個尖尖的突起，像鶴的腦袋。瓜的表皮上有一條條青筋樣皺起的紋路，深綠色像是塗了一層綠漆。
我們去葡萄園裡體驗了採摘葡萄之趣。一群人拿了剪刀和塑料盆，迫不及待地來到了葡萄園裡。站在葡萄架下，一串串套了袋子的葡萄剛好在眼前，手起刀落剪下一串，剝開袋子，晶瑩透亮的葡萄便露出了真容，忙不迭地把一顆一顆葡萄往嘴裡送，汁多味甜，一直甜到心底。每個人都是手上拿着一串吃着，眼睛已經盯牢另一串了。一串還沒吃完，新的一串已經剪下放到手裡了。青色玲瓏的水晶葡萄，紫紅濃艷的玫瑰蜜葡萄……不同品種有不同的滋味。沿着田壟一路走一路吃，好像掃蕩一樣。沒多久，個個都覺得有些飽了。於是，我們不再「飢不擇食」了。仔細觀察葡萄的生長位置，估摸着葡萄的光照情況，輕捏着葡萄的外形，猜測着葡萄的飽滿程度，確定後再剪下來品嘗，驗證自己的判斷力。大家比賽誰找到的葡萄甜度高，或者看誰可以不剪下葡萄串，直接仰着頭吃到架上的葡萄。最後，一個個打着飽嗝，端着滿滿一盆子的葡萄回到了院子裡。
在農家吃農家菜，飯桌擺在水塘邊的瓜架下。這裡的農家菜，就是簡單的蘿蔔湯、炒南瓜藤、炒土豆絲、葫蘆湯，都是農家自產的新鮮蔬菜，清淡爽口，可惜我們吃葡萄吃得太飽，已經沒什麼「肚量」了。
坐在院子裡休息，端一杯葡萄酒，香氣撲鼻，輕啜一口，甜潤柔和，口感熨帖。遠望可見山坡對面有一座教堂，白色的教堂矗立在綠野上，金色的陽光照耀着教堂的十字架和彩繪穹頂的玻璃窗，不時有鴿群起飛和落下……此情此景，真是「酒不醉人人自醉」了。
作者簡介
文君閒，散文在線網簽約作家。