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「拉麵王」農心創辦人辛春浩病逝,享壽92歲。

辛春浩(1930年–2021年03月27日),出生於韓國蔚山。韓國「農心集團」辛拉麵創辦人。其哥哥是樂天集團的創辦人辛格浩。1958年大學畢業後,辛春浩在兄長的幫助下展開零食業務,並於1965年成立農心公司,以辛拉麵、炸醬風味麵、蝦餅等產品風靡全韓,其中辛拉麵更出口到全球100多個國家。

農心集團透過聲明表示,辛春浩近日因舊病復發在首爾大學醫院住院治療,2021年03月27日凌晨3時38分與世長辭,享耆壽92歲。葬禮將於30日在首爾大學醫院舉行[1]

穩坐韓國泡麵龍頭36年

農心集團推出的「蝦味條」。(圖/翻攝自農心集團官網)

辛春浩在公司草創時曾觀察日本泡麵發展與市占趨勢,因此注重產品創新與研發,強調須研發出「屬於韓國人味蕾的泡麵」,不但價格須便宜實惠、還要注重營養均衡,且調理方式愈簡單愈好,在如此背景下,於1970年延請當時知名主廚在7個月內研發出首款炸醬泡麵,並於1975年推出農心拉麵(농심라면)、1984年推出炸醬義大利麵(짜파게티)、1986年推出辛拉麵,且「哥哥先、弟弟先」等宣傳文句讓當時的韓國人耳熟能詳。

辛春浩同時還是首屈一指的「取名大師」,在為品牌取名時秉持著好記、通俗順口、字詞達意等原則,據說其於1971年推出的「蝦味條」(새우깡)取名靈感竟來自於當時年幼、牙牙學語的女兒,由於發音上聽起來霸氣且好記,之後陸續推出馬鈴薯條、甘薯條,並於2020年10月推出生前最後一項產品「玉蜀黍條」。

辛拉麵與炸醬義大利麵至今仍是南韓國內泡麵市場市占率排行第1、2名,光是農心集團去年泡麵銷售額就達2兆868億韓元,其中辛拉麵就賣了4400億韓元。而農心集團從1985年起,泡麵事業便穩坐南韓龍頭長達36年[2]

長子辛東原接管集團

辛拉麵為農心集團旗下的經典產品。(圖/翻攝自辛拉麵臉書)

辛春浩也是南韓零售巨擘樂天集團(Lotte Group)已故創辦人辛格浩的胞弟。農心集團表示,集團將由辛春浩長子辛東原接手管理。

辛春浩於1965年創辦農心,並成功將農心打造成韓國頂尖速食麵和點心製造商。他於1992年成為農心集團會長。在辛春浩帶領下,農心推出多項經典產品,風靡海內外,包括台灣賣場熱銷的「辛拉麵」、「醡醬風味麵」、「香辣海鮮烏龍麵」等[3]

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#辛拉麵創始人去世​ 韓國農心集團創始人辛春浩去世 享年92歲



參考資料