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話梅火腿蒸飯是一道美食。
中文名話梅火腿蒸飯
分 類飯，蒸主要食材大米，火腿
大米， 火腿, 話梅,
1. 其實方法很簡單，就是一般用電飯鍋做米飯的方法
2. 話梅的話可以根據自己的口味選擇，用刀切或者手撕成粒，不要放太多，
不然甜或咸之類的味道太重口感會很奇怪；火腿的話切成丁，最好是醃製的生火腿，
蒸出來的飯會很香，超市那種真空的熟火腿也可以
3. 把話梅和火腿放到加水待煮的米里用電飯鍋煮就可以了[1]
