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西芹香乾蛋炒飯

原圖鏈接來自 搜狗 的圖片

總是吃西芹炒香乾，無意中在網上看到這款雞蛋干，試了一下，味道真的是太棒啦

中文名西芹香乾蛋炒飯

主要食材米飯

口 味鮮美

配 料雞蛋一個，香乾一塊，西芹一根

原料

米飯

配料

雞蛋一個，香乾一塊，西芹一根，蔥花少許，鹽，醬油，蚝油

做法

1 把雞蛋打散，西芹，香乾切丁。

2 提前把鹽，醬油，蚝油放在米飯上面。

3 雞蛋放鍋里煎熟盛起備用。

4 鍋里放油，放入香乾大略煎一下，倒入米飯和雞蛋炒均。

5 米飯炒到9成熟時，加入西芹翻炒幾下。

6 接着放入蔥花炒均即可出鍋。