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蜂蜜燒仙草

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蜂蜜燒仙草是採用仙草植株曬乾後可煎汁與米漿混合煮熟,冷卻後即成黑色膠狀物,質韌而軟,以糖拌之可作暑天的解渴品,冬天暖胃涼品,再配合燕麥、紅豆、芋頭、花生然後加上蜂蜜調製而成。具有清涼去火,暖胃生津,爽口潤喉等食物療效。

簡介

中文名:蜂蜜燒仙草

英文名:Honey burn

分類:飲品、茶飲

營養功效:清涼去火,暖胃生津,爽口潤喉

口味:微甜,清涼

主要食材:仙草燕麥紅豆花生蜂蜜

基本內容

清熱解毒, 抗菌抑菌作用, 具有抗過敏作用, 降血脂作用 ,保護腎臟預防便秘, 健脾利胃。

仙草:下火生津,清涼脾胃。

燕麥:低膽固醇、平穩血糖。

紅豆: 健脾止瀉,利水消腫。

花生:低膽固醇,凝血造血。

蜂蜜:潤喉養顏,防治凍傷。

香芋:散積 理氣、解毒補脾。

熱量:37大卡

鈣:9毫克

碳水化合物:8.9克

鉀:5毫克

鎂:3毫克

鈉:2.8毫克

鐵:1.3毫克

磷:1毫克

硒:0.73微克

膳食纖維:0.6克

脂肪:0.3克

鋅:0.24毫克

煙酸:0.2毫克

蛋白質:0.2克

銅:0.06毫克

錳:0.01毫克

維生素B1:0.02毫克

維生素B2:0.01毫克[1]

參考文獻

  1. 牛奶蜂蜜燒仙草豆果美食網