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蔬菜卷

蔬菜卷是一道菜品,製作原料主要有紫菜皮、蘆筍、豆芽菜、胡蘿蔔等。注意存放的蔬菜卷請不要放沙拉醬,需要食用時再與添加。

主要調料

沙拉醬

主要食材

紫菜皮

目錄

工具

材料

調料

做法

工具

吃不胖0.8升一個、微波水晶圓碗連蒸格

材料

紫菜皮/蘆筍/豆芽菜/胡蘿蔔/小黃瓜

調料

沙拉醬[1]

做法

1、將豆芽洗淨備用,胡蘿蔔、小黃瓜、蘆筍洗淨切成長條。

2、用溫開水將整張紫菜皮浸泡待用。

3、將適量水倒入微波水晶圓碗連蒸格內(先不放蒸格),放入微波爐加熱至水滾。

4、取出後將豆芽菜以及胡蘿蔔、蘆筍、小黃瓜入在蒸格里置入滾水中,再放入微波爐中以中高火加熱半分鐘。

5、取出後瀝乾水分,將所有材料捲入紫菜皮中,劑上沙拉醬即可。

6、可以一次性做多幾個入在吃不胖盒中,置於冰箱冷藏室。

特色:胡蘿蔔含有大量的膳食纖維,具有美容瘦身的作用,蔬菜卷食用後非常有飽漲感,是瘦身食品的最佳選擇。

參考資料

  1. 蔬菜卷,搜狗, 2015-09-13