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葡萄乾牛奶燕麥粥

中文學名:葡萄乾牛奶燕麥粥

葡萄乾牛奶燕麥粥

葡萄乾牛奶燕麥粥是一道美食,主要製作材料為燕麥片、葡萄乾。這道美食營養豐富,有刺激腸胃蠕動、改善腸道健康的功效。

中文名 葡萄乾牛奶燕麥粥

別 稱 去脂排毒粥 主要原料 燕麥片一杯,脫脂或低脂牛奶一盒

是否含防腐劑 否

主要營養成分 維生素,酒石酸

主要食用功效 刺激腸胃蠕動,改善腸道健康

副作用 糖分高

佐 料 葡萄乾1/3杯

材料

燕麥片一杯,脫脂或低脂牛奶一盒,葡萄乾1/3杯;

步驟

1、洗淨葡萄乾

2、將牛奶和干燕麥片混合;

3、小火將牛奶麥片煮開,同時須不時攪拌;

4、放入葡萄乾繼續小火煮3-5分鐘;

5、煮到麥片微化即可食用。

小貼士

1、麥片最好選用副食店、糧店的粗加工散售的大麥片或者直接選用沒有壓成片的燕麥;

2、如果實在要選擇包裝好的品牌麥片,首先不要選擇速溶型的,且挑選麥片時請看包裝袋上纖維含量,挑選纖維含量高的;

3、如果是糧店買來的粗加工大麥片或沒有壓片的燕麥,食用前可用水稍微沖洗一下;

4、葡萄乾食用前務必清洗,能買到正宗新疆葡萄乾最好,因為比較不會含添加劑;

5、葡萄乾適量食用可讓其優勢得到充分發揮,但過量則造成糖分超標的問題,所以請務必總量控制;

6、如果作為減肥期間的晚餐,牛奶務必選用低脂或脫脂型,且無糖型;

7、煮粥過程中因加入牛奶為防止糊鍋,沸騰後請輕輕攪拌且用小火。[1]

參考文獻

  1. [1],下廚網, 2012-11-07