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萱草

萱草的故事 萱草在《詩經》里稱之為諼草，以為忘憂的意思，《救荒本草》中叫他為「川草花」，《古今注》中稱之為「丹棘」，《松樹植物名匯》中叫「綠蔥茶」。有人見鹿喜歡吃萱草，就叫它「鹿蔥」。傳說婦女懷孕時在胸口前插上一直萱草就會生男孩，因此也稱之為「宜男」。人們還認為萱草能夠忘憂銷愁，《說文》中叫「忘憂草」，《本草綱目》中稱之為」療愁「。

為什麼這麼多的傳說都宣稱萱草能夠忘憂療愁呢?李時珍在《本草綱目》中有說明：「萱草本作諼，諼，忘也！詩云：『焉得諼草，言樹之背』。講的是因為有憂思不能自己解決，故欲樹此花玩味，以忘憂也。吳人謂之療愁。董子云：欲忘人之憂，別贈之丹棘，一名忘憂故也。李九華在《延壽考》中云：嫩苗為蔬菜，食之可動風，令人昏然而醉，因名字為忘憂，此亦一說也。

相傳，大澤鄉起義前的陳勝，家境十分貧困，因為家中無米下鍋，不得不出去以討飯度日，加之營養缺乏，他患了全身浮腫症，脹痛難忍。

有一天，陳勝討飯到一戶姓黃的母女家，黃婆婆是個軟心腸，她見陳勝的可憐模樣，讓他進屋，給他蒸了三大碗萱草花讓他吃。這對當時的陳勝來說，能解決飢餓的萱草花是那樣香甜可口，只見他狼吞虎咽，一會兒三大碗萱草花全吃進肚子裡去了。

幾天後，全身浮腫便消退了。陳勝十分感謝黃家母女，並表示今後會報答的。

大澤鄉起義後，陳勝稱王之時，他沒有忘記黃家母女，為感謝黃家母女的恩情，便將她們請進宮裡。每天擺酒設宴，那無數佳肴珍饈都引不起陳勝的食慾。突然，陳勝想起了當年萱草花的美味，便請黃婆婆再蒸一碗給他吃。黃婆婆又采了一些萱草花，親自蒸好送給陳勝吃。陳勝端起飯碗，只嘗一口，竟難以下咽，連說：「怎麼回事，味道不如當年了，這可太奇怪了。」黃婆婆說：「實際沒什麼可奇怪的，這是您在飢餓之時萱草香，吃慣酒肉萱草苦啊！」

一席話，羞得陳勝跪倒在地連連下拜。黃婆婆連連說：「使不得，使不得。」忙把陳勝扶起來。

從此，陳勝將黃家母女留在宮中，專門種植萱草，並時常吃它。同時，又給萱草另外取了兩個名字，一名為「忘憂草」，一名為「黃花菜」。

消息一傳開，人們就紛紛用萱草根來治療浮腫病症，後來被郎中發現，經過反覆應用成為一味常用中藥。

萱草

為雙子葉植物藥百合科植物萱草、黃花萱草或小萱草的根。 用於治療水腫、小便不利、淋濁、帶下、黃疸、衄血、便血、崩漏、乳癰等。