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| 菠蘿蜜糕 |
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菠蘿蜜糕海南傳統特色糕點之一、營養安全，天然風味、食用方便、適合各階層和各年齡段的休閒食品，特別適合追求時尚的青年人群。
基本內容
中文名：菠蘿蜜糕
營養價值：含有豐富的糖類、蛋白質B1B2B6
安全的特點：是天然風味、食用方便
介紹：是精選海南熱帶水果之王
簡介
菠蘿蜜糕是精選海南熱帶水果之王--菠蘿蜜的新鮮果肉，採用先進工藝精製而成。最大程度地保留了熱帶水果富含的各種維生素、氨基酸、果酸、葡萄糖、微量元素等營養物質。此品果香濃郁、細膩爽口、Q勁十足、吃後口留余香，令人回味無窮。新奇美味，營養健康，是老少皆宜的美味佳品，是符合消費者對健康營養高要求的新一代休閒食品。
同時菠蘿蜜糕具備海南特產、營養安全的特點，是天然風味、食用方便、適合各階層和各年齡段的休閒食品，特別適合追求時尚的青年人群，因為它的軟糯口感也適合小朋友和家中的老人食用。
營養價值
菠蘿蜜糕中含有豐富的糖類、蛋白質、B1、B2、B6、維生素C、礦物質、脂肪油等。其主要治療的物質是從菠蘿蜜汁液和果皮中能夠提取一種叫做菠蘿蜜蛋白質的物質。且菠蘿蜜的營養價值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質。果肉具獨特香甜味，鮮食或加工罐頭、果脯、果汁。種子富含澱粉，煮食。木材做家具及供建築用材根、葉也可入藥。
種類
營養菠蘿蜜的營養價值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀，並含有一定量的植物脂肪以及對人體有用的各種礦物質，是一種美容益氣的果品。其果肉含有糖分、脂肪、蛋白質；在果汁中，還含有一種跟胃液相類似的酵素，可以分解蛋白質，具有幫助消化的作用。因此，飯後食用很有益處。值得注意的是，菠蘿蜜性熱，皮膚不好的人多吃易長瘡。產品優勢：有機水果研製而成，特色產品。
配料：菠蘿蜜汁、葡萄糖漿、白砂糖、食品添加劑（卡拉膠、檸檬黃）、糯米紙、食用香料。[1]