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萵苣菌核病
萵苣菌核病屬真菌性病害，病菌主要以菌核在土壤里越冬。春季條件適宜時，菌核萌發產生孢子囊和囊孢子，經風雨傳播，從植株衰老的部位侵入。田間再侵染主要由菌絲接觸感染，擴大蔓延。田間發病最適溫度20℃左右，相對濕度80%以上。因此，低溫潮濕、植株密度過大等，都有利於本病發生。
基本信息
中文名：萵苣菌核病
外文名：Lettuce sclerotinia
發生部位：結球萵苣或莖用萵苣的基部
防 治：高畦雙行種植，合理施肥
病原描述
病原為真菌,中文名：核盤菌(Sclerotinia sclerotiorum (Libert) de Bery)，屬子囊菌亞門真菌。菌核球形至豆瓣形或鼠糞狀，直徑1-10毫米，可生子囊盤1-20個，一般5-10個。子囊盤杯形，展開後盤形，開張在0.2-0.5厘米之間，盤淺棕色，內部較深，盤梗長3.5-50毫米。子囊圓筒形或棍棒狀，內含8個子囊孢子，大小113.87-155.42×7.7-13微米。子囊孢子橢圓形或梭形，單胞，無色，大小8.7-13.67×4.97-8.08微米。菌核由菌絲組成，外層系皮層，內層為細胞結合很緊的擬薄壁組織，中央為菌絲不緊密的疏絲組織。菌核無休眠期，但抗逆力很強，溫度18-22℃，有光照及足夠水濕條件，菌核即萌發，產生菌絲體或子囊盤。菌核萌發時先產生小突起，約經5天伸出土面形成子囊盤，開盤經4-7天放射孢子，後凋萎。
症狀
萵苣菌核病主要危害結球萵苣的莖基部或莖用萵苣的基部。在萵苣整個生育期均發病，苗期發病，通常病情發展迅速，短時間即可造成幼苗成片腐爛倒伏。但發病盛期多出現在生長後期，植株近地面莖基部或接觸土壤中衰老葉片邊緣、葉柄先受害，病斑初為褐色水漬狀，發展後成軟腐狀，並在被害部位密生棉絮狀白色菌絲體，後期產生菌核。菌核初期為白色，後逐漸變為鼠糞狀黑色顆粒狀物。病株葉片凋萎，生長不良，呈青枯狀萎焉，發病嚴重的植株常整株腐爛癱倒。留種植株發病後期，剝開莖部，內壁可見有許多黑色菌核。通常菌核病引起的腐爛沒有惡臭，有別於細菌性軟腐，但若兩病混發時，也會伴惡臭味。菌核病的主要鑑別特徵是發病部位軟腐，並產生棉絮狀菌絲體和鼠糞狀菌核。[1]
原菌
主要為核盤菌，核盤菌能危害400多種植物。菌核是病原菌的一種休眠體，菌核在5℃-30℃範圍內形成，以10℃-25℃適，在5℃-20℃範圍內萌發，萌發適溫為10℃，子囊孢子在5℃-25℃之間萌發，5℃-10。C適。病菌生長發育的溫度範圍為5℃-30℃，適溫為15℃-240C。有的地方還分布有小核盤菌也引起萵苣腐爛。
發病規律
菌核和帶菌病殘體可以混入土壤與有機肥中，甚至還可以夾雜在種子中進行有效的傳播，進入以前沒有發生菌核病的苗床、棚室或田間。菌核病一旦發生，土壤帶菌量逐漸增多，病情將逐年加重。
在已有菌核病發生的棚室和田塊，表層土壤中的菌核和上一季病株的殘體是主要初侵染源。菌核需經過一段低溫休眠期，方能萌發和侵染植物。若土壤持水量達80%以上且持續濕潤，菌核萌發後產生子囊盤和子囊孢子。子囊孢子成熟後被放射到空中並隨風飛散，降落在植株上，萌發後產生芽管而侵入。在土壤濕度較低的條件下，菌核萌發產生菌絲。土壤中的帶菌病殘體也長出菌絲。菌絲向周圍擴展，接觸並侵入幼嫩的莖部或植株底部衰弱的老葉。菌核在土壤中至少存活3年以上。
在潮濕的壞境中，病株上產生白色絮狀菌絲，通過病株與健株接觸傳播，也隨農事操作和農機具等傳播，引起再侵染。
除萵苣以外，重要的寄主還有十字花科蔬菜、油菜、大豆、向日葵、菜豆、黃瓜、茄子、番茄、胡蘿蔔等。寄主植物連作、套種或間作時，菌源增多，發病重。據江蘇省江都及揚州郊區的調查，菌核病的平均發病率，種植1年的大棚為4.5%;種植2菌可在植株下部老葉、黃葉、病葉上存活繁殖，積累菌量，若不及時清理，也有利於病情擴展。
發病適溫為18℃-20℃，菌核的形成和萌發，子囊孢子的萌發和侵入都需要有高濕的環境。冬、春低溫季節，凡導致土壤和空氣濕度升高，光照減弱的因素都有利於發病。據江蘇省調查，棚內溫度20℃-25℃，相對濕度達90%以上時，發病重，發展快，相對濕度在80%以下時則發病輕，發展慢。塑料大棚空間較大，通風較好，棚內濕度較低，比小棚發病輕。浙江省金華市大棚栽培的萵苣，在11月份以後，遇上連續陰雨即進入發病高峰期，雨水少的年份，相對濕度低於70%，則發病明顯減輕。[2]
防治要點
①選用抗耐病品種：如紅葉萵苣、特耐寒二白皮等;
②種子處理：播種前清除混雜在種子中的菌核、避免混入苗床，或用10%的食鹽水漂種，汰除菌核後，用清水洗淨再播種;
③加強管理：排除積水、通風降濕;採用地膜覆蓋栽培;及時拔除田間病株，收穫後清除病殘體，並帶出田外銷毀;深翻土壤，使菌核不能萌發;加速病殘體的腐爛分解，減少田間病原菌;防止病株混入肥料堆，隨肥料再次帶菌入田中。
④實行輪作：發病地塊實行與禾本科作物、水生蔬菜或蔥蒜類輪作1～2年。
⑤土壤處理：苗床消毒用50%多菌靈可濕性粉劑10克/平方米加干細土10～15千克拌勻後撒施。保護地可在夏季休閒期灌水後覆蓋地膜，閉棚升溫，利用高溫殺死部分菌核。
⑥藥劑防治：在發病初期開始噴藥，每隔7～10天噴1次，連續防治2～3次，重點噴霧植株基部和地表。藥劑可選50%農利靈可濕性粉劑1 000倍液，或43%好力克懸浮劑4 000～6 000倍液，或50%撲海因懸浮劑1 000倍液，或50%腐霉利可濕性粉劑1 000倍液，或40%菌核淨可濕性粉劑500～800倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液，或70%甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液等，交替使用。
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