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蓮子百合薏米湯檢視原始碼討論檢視歷史

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蓮子百合薏米湯頭

薏米蓮子百合粥是一道用薏米、大米、蓮子、百合為主要材料混合熬製而成的粥。

薏米蓮子百合粥是一道經典的養生粥,具有健脾養胃,安心養神的功效。

中文名薏米蓮子百合粥

主要食材大米,薏米、蓮子、百合

輔 料蜂蜜

工 藝燒

食材明細

大米100克, 薏米50克, 蓮子50克, 干百合50克, 蜂蜜適量,

製作步驟

薏米洗淨泡發一晚,干百合洗淨泡發,大米洗淨浸泡,蓮子洗淨。

鍋中加入適量水、薏米

加入大米。

水開後加入蓮子和百合。

大火燒開轉小火燒30分鐘左右。

稍微冷卻後加入紅糖或蜂蜜均可。

上桌即可。

小貼士

婦女懷孕早期忌食;另外汗少、便秘者不宜食用。[1]

參考資料

  1. 蓮子百合薏米湯,搜狗, 2017-08-06