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草高粱

中文名稱:草高粱

別稱 蜀黍、蘆粟

界 植物界

科 禾本科

屬 高粱屬

分布區域 全球熱帶和亞熱帶地區

草高粱一年生禾本科牧草,在江淮流域種植一年可刈割4次,北方地區一年可刈割2-3次,刈割後植株再生力強,生長速度快。生育期130天,株高280厘米左右,幼苗葉片紫色,葉鞘淺紫色,葉片17-19片,根系發達,分櫱性好,抗紫斑病,抗倒伏。莖杆含糖量高達200(BX),莖葉鮮嫩,植株含粗蛋白15,29%,鮮草含粗蛋白3%,營養價值高。

簡介

草高梁是我所(山西省農科院高粱研究所)利用高粱雄性不育系作母本,蘇丹草作父本雜交產生的雜種一代新型牧草,目前已在養牛、養羊和養魚業中形成市場。一、草高粱生物學特性1.生物產量高高粱雜交草的雜種優勢十分顯著,葉寬、葉長、分櫱數等主要經濟性狀接近高親,而株高則超過高親,產草量比蘇丹草提高50%以上,有些組合的生物產量超過高粱雜交種。如雜交種412A×IS722的鮮草莖葉日產量為59.61千克/公頃,高於甜高粱雜交種(42.23千克/公頃)和粒用高粱雜交種(27.08千克/公頃)。2.抗逆性好高粱雜交草不僅保持了雙親的優點,而且由於根系強大,更為抗旱、耐澇、耐鹽鹼、耐瘠薄、耐高溫、耐乾熱風等。[1]

形態特徵

草高粱是禾本科高粱屬一年生高大草本植物。鬚根發達,入土深50~100厘米;莖稈高大粗狀,大高粱高2~3米,小高粱高1.5~2米,基莖直徑1.5~2厘米;葉片長披針形,互生、平展、寬而長,長40~60厘米,寬4~6厘米。

頂生圓錐花序,由多數含1~5節分枝總狀花序構成,分彎穗、散穗、直穗三種,大小長短因品種而異,穗長多在20~30厘米之間,中間粗大的穗軸分出許多分枝,其上着生小穗,小穗孿生成對,背腹壓扁,其中一無柄小穗兩性,能孕,一有柄小穗無雌蕊,不孕;能孕無柄小穗長5~6厘米,含花2枚,第一花退化,結實花第一穎成熟時下部硬革質有光澤,邊緣內卷,第二穎舟形,具脊;第一外稃透明膜質,第二外稃先端二裂,芒自裂齒間伸出,內稃甚小。種子圓形或倒卵形有白、黃、赤或暗紅色,千粒重20~30克。

生長環境

適應性

草高粱是喜溫熱,不耐寒冷的短日照作物。適應性很強,在壤質、砂質、酸鹼性土壤上均能生長,並具有較強的抗旱、耐澇、耐瘠薄和耐鹽鹼特性,在乾旱少雨、夏季乾熱風嚴重或鹽漬化地帶以及易澇地、高幹燥地或低洼地,不適於種植其他飼料作物時,均可種植。在洗過鹽的土地上,可作為先鋒作物首先種植,土壤含鹽量低於0.34%,生長正常,介於0.34~0.49%時生長受抑制,大於0.49%,出苗困難,甚至死亡。

抗逆性

草高粱耐澇能力強,在抽穗期後水淹,對產量影響甚微,心葉水淹不超過兩天,植株下部水淹不超過7天,產量不受影響。最適於在排水良好的疏鬆壤土或砂壤土上種植。耐高溫乾旱,耗水量很少,號稱作物中的:"駱駝",莖、葉表面有粉白臘質,能減少水分蒸騰,在風乾的土壤環境中能長出次生根,幼苗在缺水情況下,處於休眠狀態,遇雨又很快恢復生長。

耐寒性

草高粱不耐低溫和霜凍,苗期當氣溫低於0℃時即受凍害,成熟時遇低溫則種子不能完熟。種子發芽的最低溫度為8~10℃,最適溫度為30℃。在生育期中也要求較高的溫度,但高於38℃或低於16℃時生長都會受到影響。從抽穗到種子成熟期間要求25℃的溫度。自灌漿期溫度逐漸下降有利於種子成熟。高粱抗災能力強,生育前期遇冰雹襲擊後可分櫱再生,中後期受雹災後,雖葉碎如麻,仍可抽穗發育,遇暴風吹倒後,能自立挺起抽穗而熟。高粱的生育期因品種而異,草高粱一般於4月下旬至5月初播種,7月上、中旬達孕穗至抽穗,可開始刈割青飼利用。在甘肅省只要無霜期120天以上,≥10℃積溫達到2300~2500℃的川水地、溝坡地,山旱地,下濕鹽鹼地均能種植。

分布範圍

草高粱(SorghumvulgarePers)原產於我國和阿比西尼亞​。本屬植物全世界約有30種,在全球熱帶和亞熱帶地區廣泛栽培。我國東北、華北、西北各地均有分布。

主要價值

飼用價值

草高粱是北方地區的糧、草、料兼用作物。糧作中是高產作物,籽粒是家畜精飼料,草高粱是農忙季節必具的傳統青刈飼草。草高粱產量高,每畝籽實產量一般250~500千克,每畝青草產量1500~2300千克。

青刈草高粱

青刈草高粱嫩綠多汁,味甜香,適口性好,各類家畜均喜食,可青飼、青貯、半干青貯,也可曬制青乾草,或加工草粉及其草產品。草高粱開花期全株鮮草每千克含總能量0.73兆卡,消化能0.44兆卡,代謝能0.36兆卡,可消化粗蛋白質10克。

高梁籽粒

高梁籽粒含有豐富的無氮浸出物,具有能量高的特點。籽粒除作家畜精料外,也是食用雜糧之一,並可製取澱粉,同時是釀酒和酒精業不能取代的原料。

秸稈

草高粱秸稈和脫粒後的花穗是做笤帚、供編織的優質材料。

物種分類

草高粱的品種很多,按穗形可分為直穗彎穗和散穗三大類,按籽粒顏色又可分為白、黃、紅三種,按植株高矮分,有大高粱和小高粱,按生育期長短可分為早、中、晚熟種,按用途分,有糧用、糖用和草用高粱。草高粱一般都用中、晚熟的大高粱,以甜高粱為最宜。

參考來源

  1. 調產中的優勢草種—草高粱,中國知網,2017-12-19