苦菜（中藥材）檢視原始碼討論檢視歷史
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| 圖片來源 | https://baike.so.com/gallery/list?ghid=first&pic_idx=1&eid=5713230&sid=5925956 |
| 基本信息 | 中文名稱：苦菜 漢語拼音：Kǔ Cài |
苦菜，中藥名。為菊科植物苦苣菜SonchusoleraceusL.的全草。分布於全國各地。具有清熱解毒，涼血止血之功效。常用於腸炎，痢疾，黃疸，淋證，咽喉腫痛，癰瘡腫毒，乳腺炎，痔瘺，吐血，衄血，咯血，尿血，便血，崩漏。[1]
目錄
藥理簡介
各種名稱
中文名：苦菜
拼音名：Kǔ Cài
英文名：Herb of Common sowthistle
別名：荼草、選、游冬、苦馬菜、老鴉苦蕒、滇苦菜
拉丁植物動物礦物名：Sonchus oleraceus L.
出處
出自《名醫別錄》。
- 1.《名醫別錄》：苦菜，生益州川谷、山陵、道旁。凌冬不死。三月三日采，陰乾。
- 2.陶弘景：《桐君錄》雲，苦菜三月生，扶疏，六月花從葉出，莖直花黃，八月實黑，實落根復生，冬不枯。今茗極似此。
- 3.《唐本草》：茗乃木類，殊非菜流，茗春採為苦荼。按《爾雅·釋草》雲，荼，苦菜。《釋木》雲，檟，苦荼。二物全別，不得比例。又《顏氏家訓》按《易通卦驗·玄圖》曰，苦菜生於寒秋
來源
藥材基源：為菊科植物苦苣菜的全草。
採收和儲藏
冬、春、夏三季均可採收，鮮用或曬乾。
原形態
苦蕊菜 一或二年生草本，高30-100cm。根紡錘狀。莖直立，中空，不分枝或上部分枝，無毛或上部有腺毛，具乳汁。葉互生；下部葉葉柄有翅，基部擴大抱莖，中上部無柄，基部寬大戟耳形，葉柔軟無毛，大頭狀羽狀全裂或羽狀半裂，頂裂片大或先端裂片與側生裂片等大，少有不分裂葉，邊緣有刺狀尖齒，長10-18（-22）cm，寬5-7（-12）cm。頭狀花序，頂生，數枚，排列成傘房狀；梗或總苞下部初期有蛛絲狀毛，有時有疏腺毛；總苞鍾狀，長10-12mm，寬6-10(-25)mm，暗綠色，總苞片2-3列；舌狀花黃色，兩性結實；雄蕊5；子房下位花柱細長，柱頭2深裂。瘦果，長橢圓狀倒卵形，壓扁，亮褐色、褐色或肉色，邊緣有微齒，兩面各有3條高起的縱肋，肋間有細皺紋；成熟後紅褐色，冠毛白色，毛狀，細狀，細軟。花期4-6月。
生境分部
生態環境：生于田邊、山野、路旁。
資源分布：分布於中國各地。
性狀
性狀鑑別
根呈紡錘形，灰褐色，有多數鬚根。莖呈圓柱形，上部呈壓扁狀，長45-95cm，直徑4-8mm，表面黃綠色，莖基部略帶淡紫色，具縱棱，上部有暗褐色腺毛；質脆，易折斷，斷面中空。葉互生，皺縮破碎，完整葉展平後呈橢圓狀廣披針形，琴狀羽裂，裂片邊緣有不整齊的短刺狀齒。有的在莖頂可見頭狀花序，舌狀花天酒地淡黃色，或有的已結果。氣微，味微咸。
化學成分
- 本品地上部分含一新二糖類化合物，還含苦苣菜甙（sonchuside）A、B、C、D，葡萄糖中美菊素（glucoza-luzanin）C，9-羥基葡萄糖中美菊素（macroliniside）A，假還陽參甙（crepidiaside）A及毛連菜甙（picriside）B、C。木犀草素-7-O-吡喃葡萄糖甙（cinaroside），金絲桃甙（hyperoside），蒙花甙（linarin），芹菜素（apigenin），槲皮素（quercetin），山柰酚（kaempferol）。
- 花中分到木犀草素（luteolin），槲皮素，槲皮黃甙（quercimer-itrin），木犀草素-7-O-吡喃葡萄糖甙，木犀草素-7-O-呋喃葡萄糖甙（isocynaroside）及木犀草素-7-β-D-glucuronopyranoside。
- 種子油中含玟鳩菊酸（vernolic acid ）13.7%。
- 葉中還含維生素（vitamin）C。
藥理作用=
全草（產於澳大利亞者）含抗腫瘤成分，在小鼠大腿肌肉接種肉瘤-37後第六天，皮下注射苦茶的酸性提取物，6-48小時後殺死小鼠，肉眼及顯微及顯微鏡觀察，均可見到肉瘤受到明顯的傷害（出血、壞死）。
性味
味苦；性寒
歸經
歸心；脾；胃；大腸經
功能主治
清熱解毒；涼血止血。主腸炎；痢疾；黃疸；淋證；咽喉腫痛；癰瘡腫毒；乳腺炎；痔瘺；吐血；衄血；咯血；尿血；便血；崩漏
用法用量
內服：煎湯，15-30g。外用：適量，鮮品搗敷；或煎湯熏洗；或取汁塗搽。
注意
- 1.《本草經疏》：脾胃虛寒者忌之。
- 2.《隨息居飲食譜》：不可共蜜食。
各家論述
- 1.《神農本草經》：主五藏邪氣，厭谷胃痹。
- 2.《名醫別錄》：療腸澼，渴，熱中疾，惡瘡。耐饑寒。
- 3.《日華子本草》：敷蛇咬。
- 4.《本草衍義》：折之白乳汁出，常常點瘊子自落。
- 5.《滇南本草》：涼血熱，寒胃，發肚腹中諸積，利小便。
- 6.《本草會編》：明目，主諸痢。
- 7.《本草綱目》：治血淋痔瘺。
- 8.《醫林纂要》：瀉心解暑，去熱除煩，通乳。[2]
摘錄
《中華本草》