芸豆燉土豆是一道美味的食物，主要材料有芸豆、土豆、雞腿、澱粉。
原料
芸豆、土豆、雞腿、澱粉、生抽、薑片、八角。[1]
做法
1、鍋內倒油，放芸豆炒炒；
2、多炒一會兒後，加點豉汁，再炒炒，後出鍋；
3、另起鍋，倒油，放入薑片、八角、雞腿肉（一隻雞腿，跺成塊兒後，用澱粉生抽醃製一下），炒炒；
4、加入土豆，炒炒；
5、把芸豆放進去，炒炒；
6、加水；
7、15分鐘過去了，還是水水的，那就大火收汁吧；
8、喜歡湯汁多一些，就多留一點，差不多後，關火，出鍋，開吃。
視頻
芸豆燉土豆放五花肉 簡單好吃又下飯 小伙兩碗米飯全造光 就是香
參考來源
