花生通風抑霉乾燥倉囤檢視原始碼討論檢視歷史

來自 搜狐網 的圖片

花生通風抑霉乾燥倉囤花生產業發展態勢繼續向好，花生種植面積、產量穩步增加，機械化水平穩步提升，使得花生收穫更加集中，曬場不足、乾燥不及時造成的霉變產毒問題更加嚴重。

一、技術名稱

花生通風抑霉乾燥倉囤

二、技術概述

（一）研發背景

花生產業發展態勢繼續向好，花生種植面積、產量穩步增加，機械化水平穩步提升，使得花生收穫更加集中，曬場不足、乾燥不及時造成的霉變產毒問題更加嚴重。為應對機械化批量收穫後濕花生霉變問題，急需推廣花生收穫乾燥技術與裝備。現適用於國內情況的花生烘乾機設備尚不成熟，且設備初投入大，每年使用期又很短，一些花生種植企業對動輒大幾十萬，甚至百萬以上的烘乾設備心餘，而財力不足，國家目前尚無對於花生乾燥設備的農機補貼政策。花生濕果收穫乾燥技術裝備缺乏已成為制約花生大規模種植和產業發展的關鍵性瓶頸問題。

國家花生產業技術體系花生乾燥和儲藏崗位團隊結合花生濕果收穫水分含量特高、適時即易於霉變發熱產毒、產品儲藏特性特點，利用儲藏物保護中黴菌抑制技術理論，經過3年多的小樣、模擬、中試、生產性應用等，設計製作了既可少量配置適用小農戶，也可批量或組合配置適用於大農戶和專業合作社的「花生通風抑霉乾燥倉囤」，經過兩個年度花生收穫季的體系多個綜合試驗站的生產應用，對於水分含量近50%的鮮濕花生可抑制霉變發熱，並延時後花生果水分可乾燥至國家標準允許有一般安全儲藏水分含量10%及以下。

（二）技術要點及參數

（1）核心技術

原創技術，已獲國家專利授權2項，A.「一種徑向溫風花生果乾燥倉」，專利號: ZL 2017 20380526.6，發明人：王殿軒，專利權人：河南工業大學。B.「一種花生莢果水分轉移變化測試裝置」，專利號：ZL 201822248100.2，發明人：王殿軒、渠琛玲、陳亮、白春啟、張浩，專利權人：河南工業大學。

（2）花生通風抑霉乾燥倉囤技術配套內容

花生通風抑霉乾燥倉囤及配套技術包括系列尺寸規格的徑向通風儲囤，可組裝分拆。配套的通風風機，風機與通風儲囤的連接管件等。單機實物裝置見圖1。該技術設備操作簡單、方便，對花生的水分含量、品種適應性強，可實現一機多用。多機同時並用可處理大批量濕花生果，總體投入遠小於烘乾成套裝備。

（三）技術示範推廣情況

核心技術「花生通風抑霉乾燥倉囤」自立項以來，已經在小範圍內進行推廣應用。2021年夏，河南全省普遍降水量偏大，導致河南花生受水災嚴重，開封市農林科學研究院的新培育的花生品種開農308大面積受災，採用「花生通風抑霉乾燥倉囤」技術對受災花生進行搶收，結果表明效果良好，不僅可以有效防止高水分花生霉變，還可以在天氣不好的情況下對花生進行緩慢乾燥，最終能使花生達到安全儲藏的目的。

三、適宜區域

國內花生生產各產區收穫期應用。

四、注意事項

該裝置安裝和使用均較為簡易，僅需要注意以下事項：選擇風機與處理量相匹配；在儲囤裝填物料時保證料層均勻，不得使通風氣流出現短路等；乾燥後在囤儲存的花生要注意避免吸濕返潮；花生莢果塑料網袋裝入，裝滿程度約占網袋容量的60-70%，然後密集裝入儲囤中。