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花生米炒梅豆檢視原始碼討論檢視歷史

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 花生米炒梅豆

 

 

 

花生米炒梅豆是一道以梅豆,花生為主要食材的大眾美食,口味咸鮮。

中文名

花生米炒梅豆

目錄

1 食材

2 做法

食材

梅豆(125克)、花生米(80克)、生抽(適量)、鹽(適量)、味精(適量)

做法

將梅豆摘洗一下,撈出。

將摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。

燒鍋倒油燒熱,下入焯好的梅豆翻炒一下。

合入已煮熟的花生米翻炒翻炒。

加適量的生抽。加適量的鹽。加適量的味精。調味炒勻,即可。[1]

參考文獻