蘆筍百合檢視原始碼討論檢視歷史
蘆筍百合是由蘆筍，百合，玉米粒等食材加工製作而成的一道菜品。
食材用料
蘆筍
百合
速凍甜玉米粒
蘆筍百合的做法
- 蘆筍洗淨去掉硬根，斜切成段。現在的蘆筍正是嫩的時候，不用削去外皮，加工起來很容易。
- 真空包裝的鮮百合球拆成散瓣，洗乾淨。香哈網
- 速凍甜玉米粒解凍或用開水燙一下瀝乾。
- 用一點油先炒蘆筍，再放玉米，最後放入百合略翻炒，加點鹽即可出鍋。[1]
蘆筍炒百合的功效與作用
百合能提高機體免疫能力，對多種癌症具有較好的預防和治療作用。蘆筍屬於涼性的食物，所以能有效的控制高血壓。此菜有清熱解毒、補中益氣和胃的作用，營養價值十分的豐富。百合和蘆筍一起吃的話，可以有提高免疫力的作用，對於補氣血有好處，而且也可以有控制血壓的作用，對於提高體質，預防便秘是有好處的，而且也可以有補血涼血的功效哦。
蘆筍炒百合的製作方法你學會了嗎?方法很簡單哦，而且營養物質也是很豐富的呢，可以起到補氣血的作用，同時也可以有預防便秘的效果呢，對於增強人體的體質和抵抗力是有幫助作用的，蘆筍炒百合，清熱解毒，養胃補氣。而且蘆筍和百合一起吃的話可以有清熱解毒的功效哦。[2]