以胡蘿蔔、茭白、青椒為原材料做成的食品
胡蘿蔔炒茭白絲是一道由胡蘿蔔、茭白、青椒等做成的美食。
基本信息
中文名胡蘿蔔炒茭白絲主要原料胡蘿蔔是否含防腐劑否適宜人群老少皆宜
主料
胡蘿蔔、茭白、青椒
調料
鹽、白糖、雞精、
做法
- （1）將茭白剝殼洗淨，並切成絲，備用。
- （2）將青椒去蒂去籽洗淨，並切成絲備用。
- （3）胡蘿蔔去皮洗淨，並切成絲，備用。
- （4）燒鍋倒油燒熱，下入茭白絲翻炒一下。
- （5）接着，再合入胡蘿蔔絲、青椒絲，加少許水翻炒至熟。
- （6）然後，加點鹽、白糖、雞精調味炒勻即成。[1] ==參考文獻==
↑ 胡蘿蔔炒茭白, 360國學 ,
