材料
做法
主料
杏鮑菇2個 胡蘿蔔1個 腰肉150克 香菜3棵 大蒜
調料:調和油(適量) 雞精(適量) 十三香(適量) 鹽巴(適量)
1、.把材料類洗淨切好。
2、.坐鍋上火倒入調和油爆香大蒜。
3、.倒入肉片爆炒變色。[1]
4、倒入胡蘿蔔絲爆炒5下。
5、.倒入杏鮑菇爆炒至軟。
6、.倒入適量的鹽巴雞精。
7、在起鍋前倒入十三香和香菜。
8、裝盤。