肉絲白菜面是一道由白菜，豆瓣醬等食材製成的食品。
中文名肉絲白菜面主要原料瘦肉是否含防腐劑否適宜人群老少咸宜
主料
瘦肉300g，
配料 油適量，
鹽適量，
白菜200g,
豆瓣醬50g,
醬油適量，
耗時 準備時間10分鐘內
製作時間10-20分鐘
肉絲白菜面做法
瘦肉切成小塊
豆瓣醬
大概有 50g就好
油鍋八分熱的時候放入肉絲翻炒
翻炒三五分鐘後放入醬油和豆瓣醬 翻炒 還有記得放鹽
然後 快要關火到時候 放入小白菜悶一會即可
注意事項
小白菜不用放太早 等快關火 五分鐘前放入就好
也不能關火前太短時間 那樣不入味[1]
參考資料
