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紅薯培根披薩

中文學名:紅薯培根披薩

紅薯培根披薩是一道非常美味的披薩,主要材料有披薩餅底、紅薯、培根、芝士、披薩醬等。

中文名: 紅薯培根披薩

主要食材; 紅薯,培根

分 類; 午餐,披薩

口 味; 甜,咸

主料

披薩餅底1張、紅薯1個、培根150g、芝士50g

輔料

紫甘藍15g、紅辣椒10g、洋蔥15g、披薩醬3g

步驟

準備好食材,我的披薩底是提前面好的,這就省去和面的時間,更快更方便些。

紅薯去皮切小塊備用。紅薯上鍋蒸10分鐘至熟爛。

取出碾碎成泥備用。

烤盤上鋪一層錫紙,把披薩底放上備用。

刷上薄薄的披薩醬,我口清,可以根據個人口味刷醬!

煸炒培根。煸炒紅辣椒。煸炒紫甘藍。

最後煸炒洋蔥,炒出多餘水分。

把紅薯泥均勻的鋪在披薩麵皮上。

放上炒好的蔬菜。灑上芝士碎。鋪上培根。

最後再灑上一層芝士。烤箱180度上下火預熱10分鐘。

預熱時間到把披薩放入烤箱,上下火烤15分鐘即可食用。<ref>紅薯培根披薩,下廚網, 2015-04-04<ref>

參考文獻