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紅棗米糊
材料:大米2/3杯、冰糖6塊、紅棗(小)10枚(或大紅棗5枚)。
紅棗是補血佳品,小米養胃。早餐時喝一杯濃濃的紅棗米糊,一整天神清氣爽。[1]
概述
很美味的一款米糊,有棗的香氣和絲絲的甜,還有大米的潤滑,口感更豐富,營養也更全面。
紅棗有補血養顏的作用,富含豐富的鐵和維生素C,適合缺鐵性貧血的人群飲用。
材料
大米2/3杯、冰糖6塊、紅棗(小)10枚(或大紅棗5枚)。
做法
將大米淘洗乾淨;
放入去核的紅棗,大米和六塊冰糖, 再加水到指定位置;
接通電源,按「米糊」鍵,25分鐘就做好紅棗米糊了。
提示
大米無需要提前浸泡,淘洗乾淨後放入豆漿機即可;
豆漿機攪拌後會自動加熱煮熟;如果沒有豆漿機的話也可用攪拌機攪拌後,放入煮鍋中煮熟。煮豆漿的時候需要注意:豆漿煮沸時的溫度大概是80多度,應該續煮約五分鐘達到100度才能煮熟,如果煮不熟的話容易引起腹瀉等症狀。