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紅棗枸杞粥

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紅棗是補血佳品，諺語道：「要想皮膚好，米粥煮紅棗」。枸杞善補肝腎，補血養顏。 可作為早餐或點心吃，每天吃一次，可連續吃15～30天。胃酸過多者不宜常服。適用於貧血、血小板減少、肝炎、心悸失眠、疲乏無力、慢性支氣管炎等症。健康人常食之,能使膚色紅潤、體質強健、神清氣爽目明。

基本信息

• 中文名：紅棗枸杞粥
• 主要食材：紅棗，枸杞，大米
• 分類：小吃
• 口味：甘甜可口

目錄

• 1 菜品特色
• 2 做法
• 3 營養價值

菜品特色

紅棗75克，米100克，枸杞、白糖各適量。

做法

• 1、將紅棗、枸杞洗淨。用溫水浸泡20分鐘左右
• 2、將米洗淨後加水、紅棗、一起煮（如果不想棗煮的太爛的話，可以在過一會兒放入大棗），待沸騰後再放枸杞（枸杞放太早粥會有一股酸味）。
• 3、食用時加入白糖調味。

營養價值

紅棗是補血佳品，諺語道：「要想皮膚好，米粥煮紅棗」。枸杞善補肝腎，補血養顏。 可作為早餐或點心吃，每天吃一次，可連續吃15～30天。胃酸過多者不宜常服。

適用於貧血、血小板減少、肝炎、心悸失眠、疲乏無力、慢性支氣管炎等症。健康人常食之,能使膚色紅潤、體質強健、神清氣爽目明。