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糖醋荔枝肉

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中文名糖醋荔枝肉主要食材裡脊肉，土豆分 類糖醋，大魚大肉

材料

裡脊肉400克， 土豆2個， 番茄醬半瓶,

蒜蓉、蔥花、油、鹽、糖、醋、地瓜粉適量

做法

1. 裡脊肉和土豆切塊備用。

2. 裡脊肉加少許地瓜粉拌勻。

3. 熱鍋、倒油、炸裡脊肉，炸至金黃色，撈起裝盤。（土豆同樣炸至金黃色）

4. 把鍋里的油倒入空碗，將番茄醬、鹽、糖、醋倒進鍋里翻炒一下加熱即可，

加入炸好的裡脊肉和土豆拌勻，灑上蔥花裝盤就OK啦！