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粗糧飲料

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按照最新的飲料通則，粗糧飲料這個新名詞已出現在飲料大類中,在飲料通則中,粗糧飲料歸屬於植物飲料類,對粗糧飲料的定義為「以穀物粗糧為主要原料經調製成的飲料」

基本內容

中文名：粗糧飲料

定 義：以穀物粗糧為主要原料

類 別：飲料大類

屬 性：植物飲料類

簡介

大家平時吃到的穀物粗糧,比如小米、玉米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類，如黃豆、紅豆、綠豆、黑豆等。通常都是固態的,如果把穀物做成飲料,由吃穀物變成喝穀物,給人耳目一新的感覺,不僅能保留穀物中對人體健康有益的營養成分,而且消費者還能喝道口感更好,飲用更方便,吸收更容易的飲料。

粗糧飲料這個新名詞已出現在飲料大類中，在飲料通則中，粗糧飲料歸屬於植物飲料類，對粗糧飲料的定義為「以穀物粗糧為主要原料經調製成的飲料。粗糧飲料行業市場巨大，這已經是被國際飲料市場證明的事實。

營養價值

着經濟發展,生活改善,人們傾向於食用更多的動物性食物,居民飲食結構中攝入的肉、蛋、乳類等動物性食品增長比例過高,而穀類食物的攝入逐漸減少,這種膳食結構提供的能量和脂肪過高,而膳食纖維過低,造成了富貴病大幅躍升,食品行業及消費者本身,都非常期待出現一類營養更均衡、品質更安全、食用更方便的食品,以改善越來越失衡的膳食結構,提升國民的營養健康水平。

1997年中國營養學會通過了《中國居民膳食指南》第一條就是「食物多樣，穀類為主」，它強調人們日常所必需能量和蛋白質應主要由粗糧供給，粗糧是攝取營養素的主體和根本。可見，粗糧在人們的飲食結構中是排在第一位的。古人強調「為養」的基本原則也就是「精細搭配，雜食五穀」。

粗糧普遍存在感官性不好及吸收較差的劣勢，胃功能較差的人及消化功能不健全的兒童很難食用，粗糧飲料的誕生很好的解決了這個問題。選用粗糧的原料,工藝上經過烘焙、精磨、熬煮、殺菌等工序,將穀物中的不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素和礦物質等天然營養成分充分利用,達到營養均衡。

抗癌，抗衰老，益腎，抑制動脈硬化，緩解眼睛疲勞，改善便秘。

企業文化

粗糧飲料具備「天然、綠色、營養、健康」的品類特徵，並可以方便地「以喝代吃」，是越來越受到消費者喜愛。紅豆汁、綠豆汁、芝麻汁、紫薯汁、核桃露等粗糧飲料也正在成為市場新寵。德御坊的粗糧飲料向來很受歡迎，營養均衡，口感醇香。德御坊堅守「健康原料，健康工藝，健康食品」原則，依託我國雜糧主產區的優勢資源和全產業鏈優勢，力求不放過產品的任何缺陷。德御坊憑藉自身研發實力，結合國內知名科研院所的技術力量，經過多年技術創新，在已有10餘項技術專利和專有技術的基礎上，繼續不懈努力， 堅持自主研發，將現代技術與傳統飲食文化結合，關注健康養生，注重營養與口味的均衡，為消費者奉獻營養豐富、口味怡人、方便快捷的多種粗糧食品。