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種蘿蔔(高岸東)檢視原始碼討論檢視歷史

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種蘿蔔
圖片來自免費素材網

《種蘿蔔》中國當代作家高岸東寫的散文。

作品欣賞

種蘿蔔

小時候,生的蘿蔔和黃瓜就是我們上好的水果。現在很多人也許不信,但我們那時候就是這樣,尤其是住在老高荒的人。

有一天,我突發奇想,找奶奶要了一小塊地,要和弟弟自己種蘿蔔。奶奶爽快的答應了,然後像生產隊長一樣,手一指一畫,把離家三百多米的一小塊平地,責任到勞給了我和弟弟。這塊地平整,土地疏鬆,田間無石,就在一棵老氣橫秋的核桃樹下。

據說,蘿蔔有春蘿蔔、夏蘿蔔和秋蘿蔔之別,老家的海拔在1600米左右,適合種秋蘿蔔。秋蘿蔔脆嫩、水分足,更像水果,只是生長期長了點,一般要三四個月。奶奶說,立秋後你們就可以種了。

立秋我們也不知道是什麼概念,反正看到周圍的大人在種,我們就跟着種了。那天周末,我和弟弟各扛了一把鋤頭,先把地翻了,把土打松打細,然後就撒上了奶奶給我們的如蠶卵般的蘿蔔種子。奶奶已在自家自留地種過了,沒了比子,我們就憑着想像種了五行,每行約莫兩米左右,要不了什麼勞力,小孩子能勝任的。

撒下種子之後,每個周末我和弟弟都要跑去看的。可是奶奶種下的蘿蔔已經全冒了出來,兩瓣對開的嫩葉屁股墩子似的,綠得發黑。我們種下的只是遲了兩天,卻什麼動靜也沒有,心裡犯起了嘀咕。問奶奶,奶奶也只是笑,說了聲不急,會長出來的。又過一個多星期,總算鑽出來了,細細的,就像那時營養不良的農村孩子。

看着疏密不勻的小芽兒,我們心裡非常高興,把搶先長出來的一些雜草,都小心翼翼地一株一株拔掉,純潔了「隊伍」。可是,奶奶種下的,比我們的長得快又壯實了許多,就急了。於是,與弟弟每周都抬兩桶糞水去追肥,儘管我們澆灌時離小苗芽保持了一定距離,但還是不知咋的死了不少。

接下來三個多月里,我們始終都堅持追肥,人尿豬糞都用過了(那時還沒有化肥這個概念),可蘿蔔總長不好,無論是紅蘿蔔還是白蘿蔔,比起奶奶種的,簡直有如草芥之於喬木。高荒的冬季來的早了許多,清晨起來田裡是白皚皚的一片,那是霜。奶奶把她種的蘿蔔,削掉葉簇和尾須,在花椒樹下刨出一個大坑,然後把蘿蔔堆在裡面,再掩上土,這是很科學的儲存方法,這樣蘿蔔不會空心,想吃時就去刨一撮萁。

奶奶儲存蘿蔔時根本就沒考慮我們種的那一塊。一個周末,我和弟弟仍滿懷希望的去拔我們種下的那塊蘿蔔,結果什麼意外都沒有,大的只跟那時的土豆差不多,小的根本算不上蘿蔔,手指似的。五行蘿蔔刨完,也就是一撮萁多一點兒。成就感自然是沒有了,甚至羞於抬回去。後來這撮萁蘿蔔也就成了豬的零食了。豬吃的時候還有些揀精挑肥的意思,這讓我們很是失落。

到了團年的時候,主菜豬蹄火鍋下面會墊上許多事先煮熟的月亮般的蘿蔔塊,在臘肉湯的烘煮下,美味極了,可那是奶奶種的,沒有我們的股份。「奶奶,我們用的肥比您的多多了,為啥就不長蘿蔔呢?」一個久久縈繞的問題終於攤開了。

「呵呵,那塊地在核桃樹下,本來就不怎麼長莊稼的,呵呵……」原來奶奶捨不得好田,把一塊缺少陽光的雞肋地給了我們作實驗田了。那年月家家都缺吃少穿,誰又會浪費一畦一壟的田呢!

要想有好的收成,陽光、雨水、土壤、肥料、農技和勤奮一樣都不能少,我和弟弟沒能收穫蘿蔔,卻收穫了一生一世有益的東西。後來,我們升學、工作,沒能再有親身的種植,但那塊田卻永遠是心田的一隅。

我們把老家的房子賣給了別人,搬了幾次家,幾年前因事回過一次老家,我特意望了又望那塊蘿蔔地,核桃樹已經不在了,那塊小平地已同周圍的坡地連成了大片,滿是綠油油的蘿蔔,是高山反季節蔬菜

那是別人家的,我一樣高興!

[1]

作者簡介

高岸東,安徽南陵人。

參考資料