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百果拼盤是一道由橙子、橙子、奇異果、蜜瓜等食材製成的美食。
中文名百果拼盤主要原料蜜瓜,橙子、奇異果是否含防腐劑否主要營養成分維生素
蜜瓜、橙子、奇異果、車厘子、山楂糕、壽司飯、三葉芹各適量。
1、將奇異果去皮,把蜜瓜中間挖空,再把壽司飯裝入蜜瓜內備用。
2、根據個人喜好用不同模具把山楂糕、蜜瓜、奇異果壓成形,然後切成0.5厘米的薄片。
3、最後把切好的山楂糕、蜜瓜片、奇異果片放在填有壽司飯的
蜜瓜上拼成螺旋形,再放上車厘子、三葉芹裝飾即可。[1]