百合紅棗桂圓粥是以百合、桂圓、紅棗等食材製成的一道美食。
炒芥子
簡介
原料
做法
百合紅棗桂圓粥適宜夜眠不穩、精神不寧、意志不集中、多汗等,可調和經絡循環、和顏潤色並適合更年期婦女所患之精神焦慮症。
百合六錢、桂圓一兩、紅棗15枚、白米1杯。
1、百合洗淨泡軟,紅棗洗淨拍裂去子,桂圓肉掰散
2、白米淘淨瀝乾,晾約20分鐘。
3、白米入鍋,加水約6碗熬粥,約待四分熟時即加入百合、紅棗、桂圓,滾沸1分鐘
4、加入冰糖調味再續煮2至3分鐘即可。