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白英栽培技術
白英（Solanum lyratum Thunb.）為茄科草質藤本，葉互生，多數為琴形，兩面均被白色發亮的長柔毛，聚傘花序頂生或腋外生，疏花，花冠藍紫色或白色，花期夏秋，果熟期秋末。漿果球狀，成熟時紅黑色。喜溫暖濕潤的環境，生于山穀草地或路旁、田邊；國內外均有分布。
基本信息
中文學名:白英
拉丁學名:Solanum lyratum Thunb.
別 稱:山甜菜、白草、白幕、排風、排風草、天燈籠、和尚頭草
界:植物界
門:被子植物門
綱:雙子葉植物綱
亞 綱:合瓣花亞綱
目:管狀花目
亞 目:茄亞目
科:茄科
族:茄族
屬:茄屬
亞 屬:龍葵亞屬
分布區域:產於甘肅、陝西，山西、河南、山東、江蘇、浙江、安徽、湖北安陸
形態特徵
草質藤本，長0.5-1米，莖及小枝均密被具節長柔毛。葉互生，多數為琴形，長3.5-5.5厘米，寬2.5-4.8厘米，基部常3-5深裂，裂片全緣，側裂片愈近基部的愈小，端鈍，中裂片較大，通常卵形，先端漸尖，兩面均被白色發亮的長柔毛，中脈明顯，側脈在下面較清晰，通常每邊5-7條；少數在小枝上部的為心臟形，小，長約1-2厘米；葉柄長約1-3厘米，被有與莖枝相同的毛被。
聚傘花序頂生或腋外生，疏花，總花梗長約2-2.5厘米，被具節的長柔毛，花梗長0.8-1.5厘米，無毛，頂端稍膨大，基部具關節；萼環狀，直徑約3毫米，無毛，萼齒5枚，圓形，頂端具短尖頭；花冠藍紫色或白色，直徑約1.1厘米，花冠筒隱於萼內，長約1毫米，冠檐長約6.5毫米，裂片橢圓狀披針形，長約4.5毫米，先端被微柔毛；花絲長約1毫米，花葯長圓形，長約3毫米，頂孔略向上；子房卵形，直徑不及1毫米，花柱絲狀，長約6毫米，柱頭小，頭狀。 漿果球狀，成熟時紅黑色，直徑約8毫米；種子近盤狀，扁平，直徑約1.5毫米。花期夏秋，果熟期秋末。
生長習性
喜生於海拔600-2800米的山谷草地或路旁、田邊。白英喜溫暖濕潤的環境，耐旱、耐寒、怕水澇。對土壤要求不嚴，但以土層深厚，疏鬆肥沃，富含有機質的沙壤土為好。重粘土、鹽鹼地、低洼地不宜種植。
分布範圍
栽培技術
白英屬草質藤本，喜濕暖濕潤氣候，耐陰濕。適宜砂質壤土及粘壤土栽培。
分根繁殖。掘起老株，分根時切口要小，並抹上新高脂膜防水分蒸發、防曬抗旱、防感染。栽種後用新高脂膜噴施在植物表面，防止病菌侵染，提高抗自然災害能力，提高光合作用強度，保護植株茁壯成長。
栽種後加強田間管理，及時除草鬆土，培土追肥。適時噴施壯莖靈，可使植物杆莖粗壯，植株茂盛，同時可提升抗災害能力，減少農藥化肥用量，降低殘毒。
同時加強對病蟲害的綜合防治，並噴施新高脂膜增強防治效果。在秋末要做好越冬防寒保溫工作，確保安全越冬，以保來年的豐收。
以春季3月下旬至4月中旬為適宜播種。
在整籽的苗床上，開淺溝條播或撒播。
條播，按行距20-25厘米橫向開溝，深1-1.5厘米，播幅寬7-9厘米。然後，將種子用5-7倍的火土灰或細土拌勻，均勻撒入溝內，播後覆蓋過篩的細肥土，厚1厘米左右，以不見種子為度。最後，畦面蓋草，保溫保濕。當氣溫上升至18-20攝氏度時，7-10天出苗。出苗後及時揭去蓋草，加強田間管理，培育至當年秋季或翌年春季出圃定植。
撒播，先將苗床灌水，濕潤畦面。
然後，將種子拌火土灰或細土均勻地撒於畦面上，撒蓋1薄層過篩的細肥土，播後用竹掃把輕輕拍打，使種子與畦土密接。最後覆蓋稻草，保溫保濕。出苗後揭去，潑澆1次稀薄人畜糞水，促苗生長。當苗高3-5厘米時進行間苗，拔去密苗和弱苗。苗高7-9厘米時定苗，每隔7-10厘米留壯苗1株。培育1年即可移栽。春、秋兩季均可進行。
春插，於4月中旬至5月中旬，選1-2年生髮育充實、健壯、無病蟲害的半木質化枝條，剪去頂梢過於 柔嫩和基部過於木質化部分，取其中段，剪成長20-25厘米的插條，摘除下部葉片，留上部葉片1-2片。
在下端近節處，剪成馬耳形斜面，溶液中浸泡3-5分鐘，取出沖洗去藥液，稍晾乾後扦插。插時，在整平耙細的苗床上，按行距40-50厘米開溝深15-20厘米，將插條每隔7-10厘米（株距）斜插入1根，露出地面1/2-1/3。插後覆土壓緊，澆1次透水。以後經常保持土壤濕潤，約半個月左右即可生根。[1]
種植要點
一、生長習性
白英喜溫暖濕潤的環境，耐旱、耐寒、怕水澇。對土壤要求不嚴，但以土層深厚，疏鬆肥沃，富含有機質的沙壤土為好。重粘土、鹽鹼地、低洼地不宜種植。
二、整地與施肥
選地勢高、排水好的田塊，精耕細作。結合整地，施足基肥：每畝施土雜肥5000公斤，尿素20公斤，磷鉀肥50公斤。然後做成1.5米寬的高畦，等待播種。
三、播種
白英用種子繁殖，分育苗和移栽兩步進行。也可扦播繁殖和分株繁殖。播種期分春播和秋播，春播在清明前後，秋播在封凍之前。育苗 播前先用耬在整好的畦面上開成淺溝，再將種子均勻地撒入溝內，覆土澆水保墒，以利出苗，齊苗後，加強田間管理，培育1年後，即可移栽。移栽 即將培育1年的白英苗，按行株距50×10厘米定植在整好的畦面上。澆水保墒，以利成活。扦插繁殖 選1~2年生長健壯、無病蟲害的未木質化枝條，取其中段，剪成20厘米的插條，摘除下部葉片，用ABT生根粉液浸泡處理後，按行株距40×10厘米，斜插入整好的畦面上。露出地面三分之一。經常澆水保墒，以利成活。分株繁殖 於秋季將株植地下根挖露土面，砍傷根皮，覆土。翌春即可萌發新苗。然後帶根挖出移栽即可。
四、田間管理
白英齊苗後，應注意中耕除草，乾旱天氣經常澆水，陰雨天氣及時排水。苗高30厘米時在行間搭成支架，任其莖蔓攀援，以利通風透光。第一次收割之後，應立即追肥一次：每畝追施尿素10公斤，磷酸二氫鉀10公斤。
五、病蟲害防治
白英病害較少，如果發現，按常規方法及時防治。病蟲主要有紅蜘蛛，可用克蟎特防治。蚜蟲，可用氧化樂果防治。地下害蟲用辛硫鱗配毒餌誘殺。
六、收穫與加工
白英於夏秋季節莖葉生長旺盛時收割。每年收割二次，將白英莖葉齊根割下，曬乾即可入藥出售。秋後，第二次收割莖葉後，再刨出地下根，去淨泥土，曬乾，可一同作藥用。畝產莖葉200公斤，根300公斤。[2]
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