白柰檢視原始碼討論檢視歷史
白柰[ bái nài ] 1.即茉莉花。後因以「白柰」為喪事的飾花。 2.果木名。林檎的一種。俗名沙果，花紅。[1]
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茉莉花（拉丁學名：Jasminum sambac (L.) Aiton），俗名為茉莉，是木犀科素馨屬植物。
茉莉花屬直立或攀援灌木，高達3米。小枝圓柱形或稍壓扁狀，葉對生，單葉，葉片紙質，兩端圓或鈍，基部有時微心形；裂片長圓形至近圓形，先端圓或鈍。果球形，呈紫黑色。廣泛植栽於亞熱帶地區，茉莉的花極香，為著名的花茶原料及重要的香精原料。原產印度、中國南方和世界各地廣泛栽培。
形態特徵 直立或攀援灌木，高達3米。小枝圓柱形或稍壓扁狀，有時中空，疏被柔毛。
葉對生，單葉，葉片紙質，圓形、橢圓形、卵狀橢圓形或倒卵形，長4-12.5cm，寬2-7.5cm，兩端圓或鈍，基部有時微心形，側脈4-6對，在上面稍凹入或凹起，下面凸起，細脈在兩面常明顯，微凸起，除下面脈腋間常具簇毛外，其餘無毛；葉柄長2-6mm，被短柔毛，具有關節。
聚傘花序頂生，通常有花3朵，有時單花或多達5朵；花序梗長1-4.5cm，被短柔毛；苞片微小，錐形，長4-8mm；花梗長0.3-2cm；花極芳香；花萼無毛或疏被短柔毛，裂片線形，長5-7mm；花冠白色，花冠管長0.7-1.5cm，裂片長圓形至近圓形，寬5-9mm，先端圓或鈍。果球形，徑約1cm，呈紫黑色。花期5-8月，果期7-9月。