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白柰[ bái nài ] 1.即茉莉花。後因以「白柰」為喪事的飾花。 2.果木名。林檎的一種。俗名沙果,花紅。[1]

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茉莉花(拉丁學名:Jasminum sambac (L.) Aiton),俗名為茉莉,是木犀科素馨屬植物

茉莉花屬直立或攀援灌木,高達3米。小枝圓柱形或稍壓扁狀,葉對生,單葉,葉片紙質,兩端圓或鈍,基部有時微心形;裂片長圓形至近圓形,先端圓或鈍。果球形,呈紫黑色。廣泛植栽於亞熱帶地區,茉莉的花極香,為著名的花茶原料及重要的香精原料。原產印度、中國南方和世界各地廣泛栽培。

形態特徵 直立或攀援灌木,高達3米。小枝圓柱形或稍壓扁狀,有時中空,疏被柔毛

葉對生,單葉,葉片紙質,圓形、橢圓形、卵狀橢圓形或倒卵形,長4-12.5cm,寬2-7.5cm,兩端圓或鈍,基部有時微心形,側脈4-6對,在上面稍凹入或凹起,下面凸起,細脈在兩面常明顯,微凸起,除下面脈腋間常具簇毛外,其餘無毛;葉柄長2-6mm,被短柔毛,具有關節。

聚傘花序頂生,通常有花3朵,有時單花或多達5朵;花序梗長1-4.5cm,被短柔毛;苞片微小,錐形,長4-8mm;花梗長0.3-2cm;花極芳香;花萼無毛或疏被短柔毛,裂片線形,長5-7mm;花冠白色,花冠管長0.7-1.5cm,裂片長圓形至近圓形,寬5-9mm,先端圓或鈍。果球形,徑約1cm,呈紫黑色。花期5-8月,果期7-9月。

參考文獻