白刺果檢視原始碼討論檢視歷史
白刺果是蒺藜科白刺屬的灌木，分枝多而密集，呈叢生狀，具有很強固沙阻沙能力。成熟期掛滿果實的白刺包也成為沙漠中一道新的風景線，特別好看。[1]
植物形態
被人們稱為「沙漠櫻桃」的白刺果實。白刺果實如大豆粒般大小，呈卵圓形，成熟後呈黑紅色或橙黃色。白刺結實量頗大，一個長3米、寬2米的白刺包，大約可產白刺果3、4千克。
分布
白刺分布在亞洲中部沙漠地區的鹽漬土上，全世界共有8種，在我國分布了其中的5種，包括唐古特白刺、 西伯利亞白刺、齒葉白刺、泡泡刺、大白刺。 白刺主要分布在湖盆周邊的平坦沙地上。
因白刺的生長改變了沙地平坦的外觀，形成了密集的一個個沙堆。從高處，特別是空中望去，好似一個巨大的偽裝的「坦克基地」。人們將之稱為「白刺堆」或「白刺包」。這些沙堆一般高1~2米，最高可達5米，直徑多在2~3米，一個大的沙堆可積沙上千立方米。 除了固沙功能外，白刺密集的枝葉也為動物提供了很好的食糧，白刺沙地也成為沙漠中較好的放牧場。[2]
種植方法
採種及貯藏
青海地區白刺果的成熟采果期為8-9月份，當果實變為深紫色，顆粒飽滿後既可採摘。如不及時採摘，果實也不自行脫落，會自然在枝頭風乾。漿果採摘後要及時涼干，在涼爽的地方存放。九月以後的果實由於生長期不夠，種子沒有長足，不宜作為採種果實。
採種時要將漿果放入清水中，浸泡後用打漿機打破漿果，清洗去粘連在種子上的果肉，除去雜質濾出種子，涼干選優後放在透氣的紡織袋中貯藏。
白刺果的種子顆粒較小，千粒重在0.9克左右，每公斤有子種約110萬粒左右。種子最好當年就播種，當年的種子發芽率在80-95%之間，兩年以上的種子發芽率顯著降低，種植時要注意。
育苗
育苗有種子育苗和扦插、根櫱三種方式。
功效與作用
白刺果是吉利科植物白刺的果實，它多生長在中國的柴達木盆地，是一種分枝很多的叢生灌木，它的果實果汁含量很高，營養豐富，成熟以後酸甜可口，能直接鮮食，除此以外白刺果還能入藥，它藥用價值出色，能消炎殺菌也能化痰，想全面了解它的藥用價值有哪些，可以看看下面我對它做的具體介紹。
藥用價值
治療胃炎與胃潰瘍：白刺果能健胃消食，也能消除炎症，而且能修復受損的胃黏膜，它對人類高發的胃炎與胃潰瘍有很出色的治療作用，平時治療時可以把白刺果曬乾以後泡水或者煮水喝，每次二十克左右就可以。
治療月經不調：白刺果性溫味甘，能活血調經，它是治療女性月經不調的常用藥，平時需要時可以把白刺果與益母草一起煎制以後服用，煎好以後取出藥液也可以加入適量的紅糖調味，這樣會讓女性月經不調的症狀很快減輕，而且能有效緩解經期腹痛。
治療肺熱咳嗽：白刺果對人類冬季高發的肺熱咳嗽也有很好的治療作用，在治療時可以取白刺果三兩和大蔥根三根以及白糖半兩，把它們放在一起加清水用大火煮製，煮開以後再煮半小時，然後取出過濾，直接服用，就能清肺止咳，這種方法平時還能用於人類感冒的預防，預防功效也很明顯。
治療關節痛：活血止痛也是白刺果的重要作用之一，平時它能用於人類關節產痛的治療，治療時可以把白刺果曬乾以後直接泡製在高度白酒中，密封保存二十天左右，得到藥酒以後直接服用，每次服用二十到三十克，另外也可以用得到的藥酒塗抹疼痛的關節部位，就能加快血液循環，也能讓疼痛的症狀明顯減輕。
營養價值
白刺果光滑圓胖，如同微型 聖女果，在陝甘蒙地區又被稱為「酸胖」，也標明了它的味道，甜略帶酸。白刺營養價值較高，其含糖分33%、脂肪17%、澱粉11%。除可供食用外，還可釀酒、做醋、制果醬。
白刺果與黑枸杞有什麼區別
白刺果，對於黑枸杞和白刺果的辨別，只要掰開果子即可，黑枸杞里是6-10粒類似於番茄籽小籽，而白刺果則是一整顆果核，用這種方法可以辨別白刺果與黑枸杞。[3]