番茄炒意面檢視原始碼討論檢視歷史
| 番茄炒意面 |
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中文學名:番茄炒意面 |
意大利麵的世界就像是千變萬化的萬花筒，數量種類之多據說至少有500種，再配上醬汁的組合變化，可做出上千種的意大利麵，是意大利的特色主食。
在加重按照自己的喜好隨意也可以操作出好吃的意面。番茄是意面的絕佳搭配，無論是番茄醬還是新鮮番茄都能把意面調得深入人心。喜歡意面的走起。
中文名 番茄炒意面
主要食材 番茄，青椒
分 類 面，炒
材料
番茄 兩個， 青椒 一個， 意大利麵適量， 五香粉 適量， 黑胡椒粉適量， 番茄醬 適量， 醬油 適量， 蔥花 適量，
做法
1. 將意大利麵煮熟後過涼水待用
2. 番茄和青椒切塊 蔥切末
3. 鍋內熱油後放蔥花爆香
4. 加入五香粉和黑胡椒粉 翻炒幾下加入一勺番茄醬
5. 翻炒幾下後放入番茄塊和青椒塊
6. 倒入適量醬油炒至番茄變軟出湯
7. 倒入瀝乾水的意大利面翻炒片刻 倒入適量味精 炒勻出鍋~番茄醬和醬油都有鹽所以木有放鹽~ok~<ref>番茄炒意面,百度, 2014-04-10<ref>