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| 生薑皮 |
生薑皮，中藥名。為姜科植物姜Zingiber officinale Rosc.的根莖外皮。分布於我國中部、東南部至西南部各省區。具有行水消腫之功效。常用於水腫初起，小便不利。[1]
| 中藥名稱 | 生薑皮 | 科 | 姜科 |
| 別名 | 姜皮、生薑衣 | 屬 | 姜屬 |
| 界 | 植物界 | 種 | 姜 |
| 門 | 被子植物門 | 分布區域 | 我國中部、東南部至西南部各省區 |
| 綱 | 單子葉植物綱 | 採收時間 | 秋季 |
| 目 | 芭蕉目 | 貯藏 | 貯乾燥容器內，密閉，防蟲蛀 |
目錄
入藥部位
根莖外皮。
性味
味辛，性涼。
歸經
歸脾、肺經。
功效
行水消腫。[2]
主治
用於水腫初起，小便不利。
相關配伍
治頭面浮腫，四肢腫滿，心腹膨脹，上氣促急，腹脅如鼓，繞臍脹悶，有妨飲食，上攻下注，來去不定，舉動喘乏：五加皮、地骨皮、生薑皮、大腹皮、茯苓皮各等分。上為粗末。每服三錢，水一盞半，煎至八分，去滓，稍熱服之，不拘時候。切忌生冷油膩堅硬等物。(《太平惠民和劑局方》五皮散)
用法用量
內服：煎湯，2-6g。[3]
炮製
採集加工
秋季挖取姜的根莖，洗淨，用竹刀刮取外層栓皮，曬乾。
炮製方法
現行，取生薑，除去鬚根及雜質，洗淨，刮取皮層，曬乾，篩去灰屑。
形態特徵
株高0.5-1米；根莖肥厚，多分枝，有芳香及辛辣[註 1]味。葉片披針形或線狀披針形，長15-30厘米，寬2-2.5厘米，無毛，無柄；葉舌膜質，長2-4毫米。總花梗長達25厘米；穗狀花序球果狀，長4-5厘米；苞片卵形，長約2.5厘米，淡綠色或邊緣淡黃色，頂端有小尖頭；花萼管長約1厘米；花冠黃綠色，管長2-2.5厘米，裂片披針形，長不及2厘米；唇瓣中央裂片長圓狀倒卵形，短於花冠裂片，有紫色條紋及淡黃色斑點，側裂片卵形，長約6毫米；雄蕊暗紫色，花葯長約9毫米；藥隔附屬體鑽狀，長約7毫米。花期：秋季。
生長環境
我國中部、東南部至西南部各省區廣為栽培。亞洲熱帶地區亦常見栽培。
性狀鑑別
藥材性狀
呈捲縮不整齊的碎片，灰黃色，有細皺紋，有的具波狀環節痕跡，內表面可見黃色油點。質軟。有特殊香氣，味辣。
飲片性狀
為不規則形的薄片，多捲曲。黃白色或灰黃色。有的可見環節痕。體輕，質柔軟。氣香特異，味辛辣。
生薑皮
生薑皮
生薑皮
生薑皮
相關論述
《醫林纂要•藥性》：「姜皮辛寒，凡皮多反本性，故寒。以皮達皮，辛則能行，故治水浮腫，去皮膚之風熱。姜發汗，則姜皮止汗，且微寒也。」
視頻
注釋
- ↑ 「辛辣」：辛辣是一個漢語詞彙，讀音為xīn là，是一種味道。意思是尖銳而強烈，此類食物包括蔥、蒜、 韭菜、生薑、酒、辣椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。「辛」就是辣，這個構成是同義反覆。