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燕麥油菜粥

燕麥油菜粥是一道菜品,主料為燕麥片、油菜等。

中文名燕麥油菜粥

分 類粥主要食材燕麥,油菜

工 藝煮

目錄

特色

適合7 個月以上的寶寶。此粥鮮香滑軟,可口又營養,還比較容易消化,加入的蔬菜可按季節和寶寶的口味進行更換和調整。

用料

燕麥片 30g, 油菜 1 棵, 雞蛋 1/2 只, 排骨湯 400ml, 鹽 2g, 香油 5ml,

做法

鍋中放入排骨湯燒開,加入麥片(可根據寶寶月齡由稀到稠),用筷子不停攪動,直至燕麥片軟爛。

雞蛋在碗中打散。油菜洗淨,切成碎末。將蛋液、排骨湯(或雞湯)、油菜碎放入燕麥粥中,再次燒開後,小火繼續加熱1 分鐘,離火。

調入鹽和香油,放涼即可食用。

適用人群

適合七個月寶寶食譜[1]

參考資料

  1. 燕麥油菜粥,搜狗, 2017-02-15