燕麥油菜粥檢視原始碼討論檢視歷史
| 燕麥油菜粥 |
燕麥油菜粥是一道菜品，主料為燕麥片、油菜等。
中文名燕麥油菜粥
分 類粥主要食材燕麥，油菜
工 藝煮
特色
適合7 個月以上的寶寶。此粥鮮香滑軟，可口又營養，還比較容易消化，加入的蔬菜可按季節和寶寶的口味進行更換和調整。
用料
燕麥片 30g， 油菜 1 棵， 雞蛋 1/2 只， 排骨湯 400ml， 鹽 2g， 香油 5ml，
做法
鍋中放入排骨湯燒開，加入麥片(可根據寶寶月齡由稀到稠)，用筷子不停攪動，直至燕麥片軟爛。
雞蛋在碗中打散。油菜洗淨，切成碎末。將蛋液、排骨湯(或雞湯)、油菜碎放入燕麥粥中，再次燒開後，小火繼續加熱1 分鐘，離火。
調入鹽和香油，放涼即可食用。
適用人群
適合七個月寶寶食譜[1]