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以野蕨菜為主料的菜品
涼拌野蕨菜是一道色香味俱全的名菜,屬於湘菜系。野蕨菜洗淨切段。加少許鹽。淋點香油。
加鮮紅辣椒(可以不加),加蔥花。
中文名;涼拌野蕨菜
分 類;家常菜主要食材野蕨菜
工 藝;拌