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炒鮮百合牛肉

炒鮮百合牛肉,一道以百合、牛肉為主料製作的菜品。

中文名炒鮮百合牛肉主要材料牛肉、鮮百合

配 料青紅椒、姜、蒜

工 藝炒

材料

牛肉、鮮百合、青紅椒、姜、蒜

操作

1、先起油鍋把青紅椒爆炒備用。

2、牛肉泡油後,剩下一湯匙油,爆香姜、蒜。

3、姜、蒜爆香後,把鮮百合下鍋爆炒,把牛肉回鍋,注入芡汁(醬油、蚝油、料酒、麻油、胡椒粉、生粉水) 即可。[1]

參考資料

  1. 炒鮮百合牛肉,搜狗, 2017-06-13