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炒木耳青菜

中文學名:炒木耳青菜

炒木耳青菜

炎熱的夏季,多吃清爽的食物,心情愉悅。今天給大家分享一下木耳炒小青菜,這一道菜就是準備過程時間比較長一點,可實際炒菜的時間不到三分鐘,很適合上班趕時間的小夥伴們,不妨試一試。

炒木耳青菜,一道以青菜和木耳等為主料烹飪的菜餚。

中文名 炒木耳青菜

主要食材木耳片,青菜,蟹棒,蟹棒

分 類 家常菜

做 法 泡發的木耳片、青菜切段一起翻炒

材料

木耳片,青菜,蟹棒,蒜,剁椒,糖,鹽

做法

1.泡發的木耳片、青菜切段,兩條蟹棒切段,蒜切片,炒鍋放油炒香蒜片,然後下蟹棒,剁椒少許炒香,然後放青菜、木耳一起翻炒,

如果炒時乾的話可加點水,然後加點糖和鹽翻炒兩下就好了。[1]

小貼士

小青菜我一般喜歡買帶根的,自己回來打理一下,平時連根放冰箱可以儲存很久,很適合我們這樣的不經常買菜的上班族。

參考文獻

  1. [1],美食傑, 2015-04-23