炊煙的味道(尹燕忠)檢視原始碼討論檢視歷史
《炊煙的味道》是中國當代作家尹燕忠寫的散文。
作品欣賞
炊煙的味道
有人就有煙，有煙就有人，荒無人煙就有些好說而不好聽了。
每到早晨，古樸的村莊裡最生動的不是雞啼鳥鳴，也不是老牛山羊驢叫喚，更不是晃蕩的青枝綠葉和映入眼帘的綠波，是炊煙，是噴香的炊煙味道。 炊煙靜悄悄，老太太或丰韻的小媳婦從柴垛撕下柴禾，或者扯來一些干樹枝子、玉米稭、谷稭、麥穰子等，塞進灶膛里，煙開始濃重粘稠的從煙囪擁擠而匆忙奔涌而出，烏雲翻滾，柴可能有些潮潤，經過醞釀交斗，風箱「呱呱達達」幾聲不情願的鈍響，突然老牛大憋氣時的吐出一口氣，火苗在爐灶里跳躍蕩漾，炊煙變成了青藍，在初升的陽光里透明的閃爍，捉摸不透，變幻無定。
你看看宋代詩人寫的炊煙句子怪有意思： 「疏林外、一點炊煙。 田舍炊煙常蔽野。 苒苒炊煙一縷。 一點炊煙時起。」 詩味濃厚卻實在有些太柔弱的煙火了！ 與炊煙搭伴的是草屋、泥屋、半石半泥屋，這些屋就叫飯屋子，是中華歷史上最長最有實用性的建築物之一，炊煙和飯屋結緣才有厚重的歷史感，也有田園風光和詩意，給人溫馨安祥的愜意感。這個煙要從高樓與豪宅冒出，可就恐怖了，也會忙壞了消防隊。 中午的炊煙有些矯健而昂然，直穿蒼穹，微風一吹，它就四下不定，像黑龍又像臥牛，還象奔馬，從山上看，家家戶戶炊煙纏綿，毒毒的柔柔的，抑或不冷不淡的依季節的不同而照射，炊煙也融進藍天白雲里去了。那也是一種壯觀，伴和着莊戶人家的苦味日子度過。
晚上的炊煙更有味道，借點古騷人之句調拌加重一些胃口吧，你看： 如宋代韓淲寫的《偶興·其二》中有：「輕風度林杪，亂山啼子規。流水去無跡，茅檐雨霏微。乍暖復薄寒，時時整巾衣。炊煙晚色起，呼童掩柴扉。」 宋代高觀國寫的《留春令（淮南道中）》中有：「斷霞低映，小橋流水，一川平遠。柳影人家起炊煙，仿佛似、江南岸。馬上東風吹醉面。問此情誰管。花里清歌酒邊情，問何日、重相見。」 你看看人家宋代韓淲和高觀國老先生怎麼寫的來，輕風徐來，亂山鳥啼，天晚斜陽，煙霧瀰漫，小橋流水，晚霞歸醉人，呼童關柴門。詩人看到的是詩意，農民自有樸素的自足與切骨的痛。 一個村莊如果有了坎煙的不斷騰空，這個村莊就有生機，就有活力，就有希望，就能有繁衍生息的能力。 只要炊煙有裊裊升空，就看到了父母，就看到了妻子及兒女，就聽到切菜的聲音，就聽了開水鍋里的蒸騰聲，好在窩頭餅子是詩詞，白菜蘿蔔是曲譜，她才唱出好聽的歌。炊煙是真情的呼喚，在田裡的勞力渴了麼？餓了麼？親人，飯食熟了，儘管是粗茶淡飯，也會雨露滋潤禾苗壯，男子漢會挺起勞作的脊樑。
炊煙使人安祥，更是安慰，累了渴了餓了，看到炊煙就會意氣風發，鬥志昂揚，堅持把活幹完。他會聞到炊煙的味道，是豆稭，是杆草，是玉米稭？是山草，是茅草根？有甜味呢？不是一家人，不會進一家門，聞着炊煙也不會走錯門檻的。 陰雨天，炊煙低下了頭，它升不高，勞力不下地，不用它打招呼了。冬天，飯屋煙霧迷漫，老人淚眼婆婆娑，煙暖煙暖，老人畏寒，也好取個暖，才好哩！ 透過詩意的綠葉，看盡笑盈盈的晨光，或融入晚霞，或遊蕩在山巔原野，炊煙給了我們詩意的生命，繪就了水墨畫，線條簡潔，卻永留記憶中。
炊煙少了，有的乾脆就消失了。不必說，也不好說，誰將來不是一縷青煙呢？不必悲劇，人總得往前過哩！
2020.7.6日下午[1]
作者簡介
尹燕忠，男，中共黨員，山東省報告文學協會會員、山東省散文協會會員。