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溫情南瓜湯 |
南瓜熱量低,且含有豐富的胡蘿蔔素和維生素B,有「蔬菜之王」的美稱,也有降血糖和減肥的功效。
椰漿中則蘊含鈣質和蛋白質,能夠降低人體內脂肪的合成。松子含有豐富的不飽和脂肪酸,
滑腸通便。南瓜濃湯具有排毒、塑身的功效,同時能夠補中益氣、調理腸胃。
溫情南瓜湯是一道由洋蔥、南瓜等食材製成的食品。
中文名溫情南瓜湯
主要食材南瓜
輔 料洋蔥、椰漿、松子
工 藝煮
主料
南瓜:適量, 洋蔥:適量, 椰漿,:適量, 松子:適量,
做法步驟
1. 先把洋蔥碎炒香,再下南瓜塊一起炒,然後加半碗水煮到南瓜軟了即可。
2. 把這些煮熟的南瓜搗進料理機打成泥,再倒進鍋里,用小火煮滾,並不停的攪拌,再加入椰漿調開。
3. 煮開後加入黑胡椒粉和鹽提味,盛出,撒上松子即可。[1]