浙江食用菌

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《浙江食用菌》創刊於1982年，由浙江省食用菌協會主管，浙江省供銷合作社聯合社主辦的專業性科技類刊物。2011年變更為《食藥用菌》，國內外公開發行。緊緊圍繞「服務於食用菌產業」發展這一主線，及時傳遞國內外產業發展動態，大力推介新品種、新技術，追蹤剖析產業發展中的熱點、難點問題，滿足產業發展對科技和信息的需求；大力宣傳食用菌營養、保健功能和優新產品，提高食用菌產品的社會影響力。本刊刊稿分為三種類型。一為具有一定創新性和學術價值的試驗研究報告;二為具一定先進性可供生產上應用的技術性、科普性文稿;三是本行業科技進展類綜述、評述文章及重要的市場信息、產業文化。本刊編排採取通欄與雙欄兩種格式，並根據刊稿內容劃分為不同欄目。兼顧普及與提高，注重實用技術與信息的傳播。主要刊登具有實際指導意義和創新性的食、藥用菌應用科學研究論文，以及針對性和實用性強的試驗研究報告、科普文章和產業信息。讀者已遍及全國，並在國際食用菌界產生一定影響。現用名：《食藥用菌》。

浙江食用菌雜誌欄目設置：

主要欄目：國內外產業動態、優新品種與資源開發、栽培技術、病蟲害安全防治、營養保健與保鮮加工、產業信息等。不定期開設專題講座、專家答疑等欄目。

目錄

浙江食用菌雜誌辦刊宗旨

本刊堅持為社會主義服務的方向，堅持以馬克思列寧主義、毛澤東思想和鄧小平理論為指導，貫徹「百花齊放、百家爭鳴」和「古為今用、洋為中用」的方針，堅持實事求是、理論與實際相結合的嚴謹學風，傳播先進的科學文化知識，弘揚民族優秀科學文化，促進國際科學文化交流，探索防災科技教育、教學及管理諸方面的規律，活躍教學與科研的學術風氣，為教學與科研服務。

浙江食用菌雜誌收錄情況

中國人文社會科學引文數據庫、ASPT來源刊、中國科學引文數據庫來源期刊

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中國核心期刊數據庫收錄期刊、中國學術期刊綜合評價數據庫來源期刊

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維普資訊—中文科技期刊數據庫、中國知網

浙江食用菌雜誌相關期刊

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浙江食用菌雜誌社簡介

1.篇名與文內標題：篇名要突出主題，簡明又具有足夠的信息，力求在20字以內，居中書寫。文內標題一般不超過3級。一級標題的序號冠以阿拉伯數字『1』『2』等，頂格排，序號後空開一個漢字位，用正文同號黑體(即五黑)，單獨成行，上下空開半行。二級標題冠序號為『1·1』或『1·2』等，頂格排，序號後空開一個漢字位，標題名用五號楷體。二級標題下看正文內容的多寡可單獨成行，也可在題後空一個漢字位接排正文。三級標題，冠序號為『1·1·1』『1·1·2』或『1·2·1』『1·2·2』等。前兩位數字為一二級標題序號，也頂格排，空一個漢字位，排正文同體同號(五宋)字，標題後加句號，接排正文。如文稿內容層次較多，尚需編序碼，則可在序號的左右加圓括號如(1)、(2)……縮進兩格起排。

2.計量單位：本刊所用的計量單位，因稿件內容的類別而異。試驗研究類文章，一律採用國際符號，如重量用g(克)、kg(千克)、t(噸)等;長度用mm(毫米)、cm(厘米)、m(米)等;面積用cm2(平方厘米)、m2(平方米)、hm2(公頃)等;體積、容積用cm3(立方厘米)、m3(立方米)、L(升)等;時間用s(秒)、min(分)、h(時)等;光照單位用lx(勒克斯);溶液濃度用mol/L、mg/kg，或mol·L-1、mg·kg-1(勿用已廢止的符號M、N、ppm);壓強用Pa(帕)，不用bar(巴)或Ib(磅)。技術性、科普性和一般綜述、述評類文稿均採用相應單位括號內的漢字名稱。

3.圖表：本刊數據表一律採用三線表。三線表的格式，參照本刊所列的各表。表述同一個問題，一般只用表，或只用圖，不要圖表重複用。圖、表應用，要看內容而定，說明大致趨勢的宜用圖;反之，可用表。少於十個數據的，可夾在文敘中，不必列表。

4.摘要(提要)和關鍵詞：正式試驗研究報告，一般應有200~300字左右的報道性摘要。摘要內容概括試驗研究的目的和方法，主要的結果和結論，要注意反映新意和亮點。要客觀表述，不加人稱和評論。有結論的文稿，儘量避免與結論過多重複。綜述、述評類文稿可用提示性摘要。提示性摘要可扼要概述文稿的主要內容，篇幅較大內容較多的文稿也可由文內一級標題組合而成。關鍵詞，除極短篇的外，一般都應有3~8個關鍵詞。關鍵詞避免簡單重複篇名的內容，提供的信息量應多於篇名。

5.參考文獻:試驗研究報告、綜述、述評類文稿，一般應有相關的參考文獻。本刊參考文獻採用順序編碼體系，即文後參考文獻的著錄順序按在文稿中出現的先後編排。文內在相關部分文字的右上角標註參考文獻的序碼加左右方括號。文後參考文獻表的著錄項目及著錄項的先後編排因文獻類別有異，詳見本刊有關文稿上的表達。

6.作者姓名及單位:多作者的文稿，依對文稿產出貢獻的大小排序，不同單位作者在其右上角列出單位的序號。作者單位應有通信地址和郵政編碼。

7.投稿時，請將電子文稿通過電子郵件發送到本刊編輯部郵箱，並告知聯繫電話及郵寄地址，以便聯繫。

名詞解釋

影響因子：指該期刊近兩年文獻的平均被引用率，即該期刊前兩年論文在評價當年每篇論文被引用的平均次數。

被引半衰期：衡量期刊老化速度快慢的一種指標 ，指某一期刊論文在某年被引用的全部次數中，較新的一半被引論文刊載的時間跨度。

期刊他引率：他引率是指，此期刊被引用次數中，被其他刊引用次數所占的比例。

引用半衰期：指某種期刊在某年中所引用的全部 參考文獻中較新的一半是在最近多少年時段內刊載的。

平均引文率：在給定的時間內，期刊篇均參考文 獻量，用以測度期刊的平均引文水平，考察期刊吸收信息的能力以及科學交流程度的高低。

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